地域資源部会

環境施設見学キリンビール（株）名古屋工場浅野智恵美

日程：2019年3月5日（火）

今年度の愛知環境カウンセラー協会の環境施設見学として、3月5日にキリンビール（株）名古屋工場に出掛けました。

キリンビールさんは、環境省が認定する「エコファースト事業所」に、制定3年目の2008年に認定されています。

（2015年にキリン㈱として再認定されています）

CSV戦略部シニアアドバイザーの藤原氏から、キリングループのCSV戦略＊長期環境ビジョンを伺いました。

質疑応答では、会員からホップ畑の生態系や廃水処理、容器包装に関する質問が出ました。

その後、工場見学ツアーに出発。

二番絞り麦汁を飲んだ後に一番搾り麦汁を飲みました。その甘さにビックリ！

もちろん、砂糖などの甘味料は使われていません。

香ばしい麦芽の試食、ホップのさわやかな香りの体験など、五感をつかった参加型の工場見学は、

楽しく学べる仕組みになっていました。

小学生向けの工場見学も実施されているそうです。

締めくくりは皆で乾杯🍻した後、作りたてのキリン一番搾り生ビール、黒生、キリン一番搾りプレミアム🍺を試飲しました。

キリンビール酵母を使用した、キリン工場限定の柿の種（チーズ味）のおつまみも試食しました。

見て、触れて、味わう、充実した学びのひとときとなりました。

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＊CSV：Creating Shared Value（共有価値の創造）