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Detalles
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Porciones: 6 porciones
Calorias: 31 por porcion
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo total: 40 min
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Receta original de: Georgina Dominguez Terrazas
Servir: Almuerzo/Comida
Ingredientes
- 4 tazas de repollo
- 1 tomate
- 1/2 pimiento rojo mediano
- 1/2 taza de cebolla amarilla (puede usarse tambien blanca)
- 1 taza de apio
- 1 cucharada de caldo de pollo en polvo
Preparación
Cortar todo en trocitos pequenos y ponerlo a cocer con suficiente agua (que cubra todos los vegetales dentro del contenedor) y cocer hasta que se ablanden..
Notas Adicionales
Se puede agregar tambien pimiento verde, naranja y amarillo o reemplazar el rojo por cualquiera de estos).
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