Brauerei

Alte Brauerei

Eine deutsche Stadt braucht eine Brauerei. Das war die damals allgemein gültige Meinung, auch die der deutschen Besatzer Tsingtaus. Also erbauten sie 1903-4 ihre erste Brauerei namens "Germania". Heute befindet sich auf dem Gelände das Tsingtauer Brauereimuseum. Tsingtauer Bier ist asienweit bekannt, es heißt - in Anlehnung an die ehemalige deutsche Transkription "Tsingtao Beer". Adresse: 56 Deng Zhou Straße.

Fotos: Lukas Czarnecki, 2007