A partir des plans, des schémas, des cahiers de charge, des notices techniques et surtout des directives reçues, le monteur prépare la pose des canalisations, éventuellement en démontant l’installation précédente ; trace les emplacements des appareils et des canalisations (sous la responsabilité éventuelle de l’installateur) ; procède au façonnage, à l’assemblage et au montage complet des canalisations pour les installations d'eau sous pression, pour l'évacuation, et pour l'installation gazière ; assure et vérifie l’étanchéité de tous les raccords effectués à la première mise sous pression hydraulique et gazière ; assure l’isolation, la protection anticorrosion et les réparations éventuelles de maçonnerie et de plafonnage à la suite des percements et des dégagements pour le placement des canalisations et des appareillages.

Le profil rassemble donc toutes les activités directes ou dérivées en vue du montage de l’entièreté d’une installation sanitaire, y compris la mise en service et les finitions, en passant par la réalisation des réseaux d'évacuation des eaux usées, d'une habitation uni familiale ou d'un immeuble à quelques appartements.

Le monteur n’assure pas les réglages de l’installation, ni les préalables et le suivi technico-commerciaux.

Le monteur développera les compétences particulières du domaine des installations gazières dans le domaine des préparateurs d'eau chaude et du chauffage individuel au gaz.