L'une des missions de l'APFT est d'organiser des activités autour de la langue française afin d'apporter un aspect ludique à l'apprentissage du français pour les étudiants taïwanais. Tout au long de l'année, des festivals, concours et autres visites interviennent en complément des cours de français pour montrer aux étudiants une autre façon d'apprendre le français, en dehors des salles de classe. Ces activités interviennent en complément des cours et sont une bonne illustration des applications du français dans la vie quotidienne.
28 septembre : Assemblée générale de rentrée
1er - 5 septembre : Semaine de formation des enseignants de français de Taïwan
Session sud - les 1er et 2 septembre - Université des langues Ursulines Wenzao
Session Nord - les 4 et 5 septembre - Centre d'enseignement du français (Shida)
19 décembre : 2ème édition du concours Eloquentia
Mars 2021 : 19ème édition du Concours de chansons francophones
Avril 2021 : Rencontres Pédagogiques Nord
Mai 2021 : 13ème édition du Festival Interuniversitaire de Théâtre
30 octobre : États Généraux du français