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PROYECTO 2024/2025
PROYECTO DE REDES DE CENTROS PROMOTORES DE SOSTENIBILIDAD.
IES SANTIAGO APÓSTOL.
1.- Fundamentación y análisis del contexto del centro.
Necesidades detectadas.
Almendralejo es una ciudad conocida por su entorno agrícola e industrial
vitivinícola y oleícola. Además puede decirse que en los últimos tiempos
hay un enfoque y un compromiso de las instituciones hacia la
sostenibilidad de los recursos. Por ello, un proyecto enfocado en
prácticas ecológicas y gestión de recursos es de gran valor en nuestro
entorno. La comunidad educativa se encuentra en un contexto ideal para
desarrollar una cultura de respeto al medioambiente, y las actividades de
reciclaje, compostaje, gestión de residuos y huerto ecológico son
prácticas que, además de beneficiar a la comunidad escolar, pueden
conectarse con la agricultura local y su cuidado del medioambiente.
La creciente preocupación por el impacto ambiental y el cambio climático
subraya la necesidad de educar a las nuevas generaciones sobre
sostenibilidad y prácticas responsables con el entorno. En este contexto,
la integración en esta red tiene como objetivo principal crear una
conciencia ambiental sólida en los estudiantes, capacitándolos para que
se conviertan en ciudadanos activos y comprometidos con la
sostenibilidad. A través de un enfoque práctico e integral, el proyecto
busca promover el reciclaje, la gestión de residuos, el aprovechamiento
de aguas, la educación ambiental, la creación de un huerto escolar
ecológico, la reutilización de envases y la recogida de basuraleza en el
entorno escolar, con el fin de formar individuos conscientes y
responsables.
Este proyecto responde a necesidades específicas en el entorno
educativo extremeño:
1. Conciencia Ambiental y Conservación de los Recursos Naturales.
Extremadura posee una gran diversidad de ecosistemas y un valioso
patrimonio natural. Sin embargo, enfrenta desafíos en cuanto a la
preservación de sus recursos debido a los efectos del cambio climático y la
necesidad de gestión de residuos en zonas rurales y urbanas.
2. Promoción del Desarrollo Sostenible.
La Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son pilares
de las políticas de Extremadura, y el sector educativo juega un rol clave en su
cumplimiento.
3. Fomento del Empleo Verde y Emprendimiento Sostenible.
La formación profesional en Extremadura está orientada a preparar a los
estudiantes para responder a las demandas laborales de la región.
4. Iniciativas Locales de Agricultura y Producción Sostenible.
El proyecto contempla la creación y gestión de un huerto escolar ecológico, lo
que impulsa el interés y conocimiento en agricultura sostenible. Los
estudiantes aprenden técnicas de cultivo que respetan el medio ambiente,
incentivando prácticas que pueden aplicar a nivel personal o familiar y que
pueden ser replicables en las comunidades rurales donde residen.
5. Reducción del Desempleo y Fijación de la Población Joven en
Zonas Rurales.
La despoblación y el desempleo juvenil son dos problemas relevantes en
Extremadura. Estas habilidades son particularmente útiles en áreas rurales,
donde pueden aplicarse a negocios locales y fomentar el emprendimiento, lo
cual ayuda a fijar la población joven en la región.
6. Apoyo al Currículo y Metodologías Activas en Educación.
Extremadura apuesta por metodologías de aprendizaje activo, como los
proyectos de aprendizaje-servicio, donde el aprendizaje se vincula a
necesidades reales de la comunidad.
7. Sensibilización Social y Educación para la Ciudadanía Global.
La educación en valores es una prioridad en Extremadura, que busca formar
ciudadanos responsables y comprometidos con el bienestar común.
8. Prevención y Reducción de Residuos en el Entorno Escolar y
Local.
La correcta gestión de residuos es una necesidad creciente en Extremadura,
que enfrenta desafíos tanto en zonas urbanas como rurales.
El I.E.S. Santiago Apóstol cuenta con un alumnado muy diverso, con un
número de estudiantes superior a 1000 y de docentes de algo más de 100.
Están repartidos en niveles de E.S.O., Bachillerato y FP de 5 familias
profesionales distintas (grados básicos, medios y superiores), también cuenta
con diversificación y aula TEA.
Las actividades desarrolladas en este proyecto, en gran medida al aire libre,
son beneficiosas a distintos niveles para la mayor parte del alumnado:
- Mejora de la salud física y mental.
- Estímulo del aprendizaje activo.
- Fortalecimiento de habilidades sociales.
- Conexión con el medio ambiente y desarrollo de valores
sostenibles.
- Desarrollo de habilidades prácticas.
- Mejora de la atención y creatividad.
2.- Definición de las finalidades y objetivos del Proyecto de Redes.
Desde los de departamentos de Industrias Alimentarias, Inglés y
Economía, junto con la jefatura de Estudios se intenta promover la
sostenibilidad tratando de alcanzar los siguientes objetivos:
- Desarrollar en los estudiantes una comprensión profunda sobre
la importancia de la sostenibilidad, el impacto del cambio
climático y cómo sus acciones pueden contribuir a un entorno
más saludable.
- Enseñar a los estudiantes técnicas y prácticas efectivas para la
separación, reciclaje y reducción de residuos, fomentando
hábitos que disminuyan la cantidad de desechos generados en
el centro y en su vida diaria.
- Concienciar a los estudiantes sobre el uso responsable del
agua, la energía y otros recursos naturales, y educarlos en
métodos para reducir su consumo y desperdicio.
- Capacitar a los estudiantes en técnicas de cultivo sostenible,
respetuosas con el medio ambiente, y en la gestión y
mantenimiento de un huerto ecológico, promoviendo así la
producción de alimentos saludables.
- Impulsar la Reutilización y el Desperdicio Cero.
- Promover el Trabajo en Equipo y la Responsabilidad Social para
un entorno escolar más limpio y saludable.
Por otro lado, a través de nuestro proyecto contribuimos al trabajo de
varios ODS concretamente a:
ODS 4: Educación de Calidad.
Este proyecto contribuye al ODS 4 proporcionando una educación de
calidad con un enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad
ambiental. A través de talleres, actividades prácticas y un currículo
enfocado en el reciclaje, la gestión de residuos y el aprovechamiento de
recursos, se fomenta una educación inclusiva, equitativa y de calidad
que empodera a los estudiantes a través del conocimiento y las
habilidades para enfrentar desafíos ambientales actuales y futuros.
ODS 6: Agua Limpia y Saneamiento.
La implementación de sistemas de aprovechamiento de aguas pluviales
y su uso en el huerto escolar ecológico promueve prácticas sostenibles
de gestión del agua. Estas actividades permiten a los estudiantes
comprender la importancia del agua como recurso limitado, alineándose
con la meta de garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del
agua y el saneamiento para todos.
ODS 11: Ciudades y Comunidades Sostenibles.
El proyecto impulsa a los estudiantes a tomar acciones directas en su
entorno, como la recogida de basuraleza, que contribuye a mejorar el
entorno comunitario y reducir la contaminación. Al hacerlo, se fomenta
un sentido de responsabilidad comunitaria y se incentiva la construcción
de comunidades sostenibles y limpias, un objetivo clave en el ODS 11.
ODS 12: Producción y Consumo Responsables.
La educación en reciclaje, reutilización de envases, gestión de residuos
y compostaje está directamente relacionada con la meta de este ODS,
que busca reducir la generación de desechos a través de la prevención,
reducción, reciclaje y reutilización. A través de estas prácticas, el
proyecto promueve patrones de consumo y producción responsables,
enseñando a los estudiantes a valorar los recursos y a minimizar el
impacto ambiental.
ODS 13: Acción por el Clima.
Al crear conciencia sobre prácticas sostenibles, este proyecto fomenta
una actitud proactiva frente al cambio climático. La educación ambiental
sobre la importancia de reducir emisiones, aprovechar recursos y
minimizar residuos hace que los estudiantes se conviertan en agentes
de cambio en la acción climática. Además, los conocimientos adquiridos
sobre la gestión de residuos y el huerto ecológico proporcionan
herramientas prácticas para reducir la huella ecológica individual y
colectiva.
ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres.
Las actividades de recogida de basuraleza y de cuidado del huerto
ecológico ayudan a los estudiantes a comprender la importancia de
preservar y restaurar los ecosistemas terrestres. Además, el proyecto
promueve un contacto directo y respetuoso con la naturaleza, inculcando
en los estudiantes un sentido de responsabilidad hacia los ecosistemas,
lo que es esencial para proteger la biodiversidad y los entornos
naturales, una meta central del ODS 15.
7. ODS 17: Alianzas para Lograr los Objetivos.
Este proyecto educativo puede beneficiarse de la colaboración con
asociaciones ambientales, entidades locales, y familias, generando
alianzas que refuercen los valores de sostenibilidad en la comunidad
educativa y el entorno local. Estas alianzas pueden extender el impacto
del proyecto y fomentar una cultura de sostenibilidad a nivel comunitario,
lo cual es clave para el cumplimiento del ODS 17.
Durante los dos cursos anteriores se han llevado a cabo actividades
pertenecientes al Proyecto de Innovación. “Ponemos en marcha los
ODS en el Santiago Apóstol”, desde el cual ya se ha desarrollado un
huerto escolar ecológico, se ha organizado la semana del medio
ambiente con talleres en los que se ha involucrado el Ayuntamiento de
Almendralejo, el SEPRONA y diversas asociaciones locales
medioambientales junto con expertos docentes, se han hecho
plantaciones en el entorno periurbano de Almendralejo, se ha recogido
basuraleza y se ha hecho separación de residuos. Por otra parte, desde
la jefatura de estudios se trabaja con las tutorías para la recogida
colaborativa de residuos en el centro, incorporando una sencilla
estadística de la cantidad recogida semanalmente.
3.- Tipo de organización prevista y funcionamiento:
Este proyecto tendrá una organización colaborativa e
interdisciplinaria. Por un lado, Jefatura de estudios mantendrá la
organización del trabajo a través de las tutorías. Por otro lado, el
departamento de Industrias Alimentarias, que llevará el grueso de las
actividades, marcará la organización hacia los demás miembros, entre
ellos los docentes de atención educativa que participarán en numerosas
actividades, como el huerto escolar y el mantenimiento de los espacios
naturales. También nos coordinaremos con otros centros pertenecientes
a la red.
En todo momento, se llevará trabajará con metodologías activas, como
el aprendizaje basado en proyectos y el aprendizaje-servicio.
4.-Plan de acción para el desarrollo del Proyecto de Redes.
Con este proyecto pretendemos cimentar lo conseguido en años
anteriores y además desarrollar algunas nuevas propuestas.
Contaremos como ya se ha comentado con la colaboración de
jefatura de estudios, departamento de Industrias Alimentarias,
departamento de inglés, departamento de economía, tutores de los
distintos grupos de ESO, docentes de Atención educativa.
Para crear nuestro plan de acción tenemos que valorar los objetivos
que tenemos, también un análisis DAFO y con ello, planificar todas
las acciones que vamos a implementar con el alumnado participante,
con la metodología que queremos seguir y la temporalización
prevista. El nivel de consecución de los objetivos es importante, pero
aún más será que sean perdurables en el tiempo.
5.- Propuesta de actividades formativas para el mejor
funcionamiento del Proyecto de Redes.
Jornadas de Recogida de Basuraleza.
● Los alumnos que más hayan participado en la recogida de residuos pueden
realizar una ruta en espacios verdes cercanos, recogiendo residuos para
clasificar y reciclar. Los estudiantes pueden llevar guantes y bolsas
reutilizables para separar los materiales y entender mejor la cantidad de
basura que se genera y abandona en el entorno. También visita a planta de
reciclado.
Creación de Puntos de Reciclaje.
● Los estudiantes diseñan e instalan estaciones de reciclaje en el centro,
utilizando materiales reutilizados para hacerlas atractivas. Se pueden asignar
equipos a distintas áreas (papel, plástico, orgánico, etc.) para que todos
participen en el diseño y construcción de los contenedores. Esta actividad
fomenta la creatividad y la conciencia sobre la importancia del reciclaje.
Taller de creación de jabones con aceite usado:
● En el departamento de industrias alimentarias se elaborarán jabones con
aceite usado que posteriormente se venderán.
Taller de Compostaje
● Mediante un taller, los estudiantes aprenden a crear y cuidar una estación de
compostaje en el centro. Además de conocer cómo funciona el compostaje,
aprenden sobre el ciclo de los nutrientes y cómo convertir los residuos
orgánicos en abono natural que luego podrán utilizar en el huerto escolar.
Mantenimiento y automatización del riego del Huerto Ecológico y de los
espacios naturales del centro.
● En grupos, los estudiantes colaboran en la planificación, siembra y cuidado
de un huerto escolar. Cada grupo puede ocuparse de un tipo de planta,
desde hortalizas hasta hierbas aromáticas, aprendiendo a plantar de manera
sostenible y sin uso de químicos, y experimentando de primera mano el
proceso de cultivo. Se realizarán mejoras en el riego por goteo.
Campaña de Reutilización de Envases
● Los estudiantes y otros miembros de la comunidad educativa recopilan
envases de vidrio para reutilizar en el departamento de industrias
alimentarias y otros reciclables para crear objetos útiles o artísticos, como
maceteros, organizadores o decoraciones. Al finalizar, pueden hacer una
exposición en el centro para mostrar sus creaciones, incentivando a toda la
comunidad a reutilizar en vez de desechar.
El Ciclo del Agua: Mini Proyecto de Recogida de Agua Pluvial
● En esta actividad, los estudiantes instalan sistemas de recogida de aguas
pluviales, que puedan usarse para el riego del huerto. Aprenden sobre la
importancia del ciclo del agua y formas de reducir el consumo de agua
potable.
6- Recursos necesarios
Dentro de los recursos que se van a utilizar vamos a
diferenciar entre:
Recursos humanos:
● Profesorado de los diferentes departamentos mencionados: INA,
ingles, economía, tutores del centro, docentes de atención
educativa, Personal de limpieza del centro, Personal del CPR de
Almendralejo.
● Ampa del IES Santiago Apóstol.
● Ayuntamiento de Almendralejo y técnico de medio ambiente,
personal de asociaciones.
Recursos materiales / instalaciones:
● Espacios abiertos del centro.
● Planta y almacén del Dpto. de Industrias Alimentarias.
● Salón de actos.
● Otras aulas y pasillos.
Recursos digitales:
● Página web del centro y redes sociales del centro.
● Canva, editores de vídeos e imagen, Classroom para la
colaboración entre docentes.
● Site de Google, Hojas de cálculo, Google Form.
● Radio del centro: para hacer programas y dar información del proyecto.
Recursos económicos:
Se requerirán recursos económicos para distintas actividades formativas:
mantenimiento y digitalización del huerto escolar, para la realización de
los talleres de creación de jabones, ciertos recursos para la recogida de
residuos y para la acumulación de agua.
7.-Seguimiento del Proyecto
Para llevar a cabo un buen seguimiento hay que partir de un punto inicial
y para ello pasaremos las siguientes encuesta:
- Formulario inicial para conocer las necesidades
- Llevaremos un control del seguimiento de las actividades mediante
Classroom y hoja de Cálculo.
- Y para finalizar, tenemos un formulario de evaluación del proyecto
que nos servirá para determinar el nivel de logro adquirido en cada
objetivo general y específico.
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