經歷
東東餐飲集團 行政主廚
授聘 高雄高英雙餐飲科 中餐技術講師
授聘 高榮技術學院餐旅系 中餐技術講師
授聘 南臺科技大學餐旅系 客座講師
授聘 正修科技大學餐旅系 講師
中華粵菜廚藝協會理事 南區總召
台灣餐飲產業工會 理事
金牌廚師義行協會 常務理事
中華美食交流協會 理事會員
中華食品安全管制系統HACCP協會 理事
2021年 中華美食文化國際交流論壇 年度傑出餐旅觀光名師
2019年 FDA國家及優良廚師 金帽獎
高苑科技大學番茄料理大賽競賽 評審長
高雄易牙美食節 評審委員
2018年 獲法國奧古斯名人堂大中華區 最高藍帶騎士金獎
2017年 獲奧古斯名廚大中華區十大廚藝大使 金獎勛章
獲第七屆海峽兩岸文化美食交流兩岸十大名店 金牌主廚
2016年 獲第六屆海峽兩岸文化美食交流兩岸十大名廚 金牌獎
2015年 通過中國北京國際級4星6段行政總廚證照
2012年 獲得法國亞太名廚五星金鑽 金牌勛章
獲得法國亞太五星金鑽 藍帶白金獎
2010.2011年 觀光局 台灣中華美食展 籌備規劃委員