83年班 王志偉
養心茶樓 主廚
83年班 賴宥丞
遠東香格里拉飯店
炒鍋
84年班 梁峰豪
台北六福萬怡酒店 敘日西餐副主廚
84年班 林啟鴻
Work Café 店長
84年班 周國璽
大泰屋泰式料理
負責人
85年班 賴威龍
漢來海港餐廳 副領班
85年班 魏景振
天成飯店集團餐飲營運處
西餐行政副總主廚
86年班 楊博偉
海德博資本 副董事長
87年班 陳相仁
天津道久仁和餐飲管理股份有限公司
董事長
87年班 莊育銘
六福莊 西餐主廚
88年班 張秋永
北投雅樂軒酒店副主廚
88年班 余泉慶
路易莎職人咖啡
餐食部行政主廚
88年班 呂依蓉
無糖本舖股份有限公司 主廚
88年班 張晉維
鼎泰豐 主廚
88年班 蘇俊豪
台灣糖伯虎港食居
營運總監
89年班 王嘉傑
台北士林萬麗酒店 中式餐飲主廚
89年班 陳永儒
大倉久和飯店
西餐副主廚
89年班 陳俊吉
美國Kiki Bakery
技術總監
89年班 黃慶軒
北投雅樂軒酒店
執行主廚
89年班 詹文昊
臺北城市科技大學
餐飲管理系 副主任
89年班 劉學全
享香檳海鮮餐廳 主廚