Musa acuminata Colla・香蕉

Zingiberales 薑目
Musaceae 芭蕉科
Musa 芭蕉屬

本種是食用香蕉 (Musa x paradisiaca) 的親本之一。

莖：大草本，基部常分蘗小株，莖短，埋在地面下，鬚根粗大；莖直立，葉鞘肥厚互抱成假莖，高可達 3~4 公尺。

葉：葉叢出於假莖梢，斜展，葉柄肥厚，內側溝狀，有明顯羽狀平行脈，葉片大型，長橢圓形，長 40~60 公分，基部圓形或漸狹，先端鈍形，全緣或微波緣，中肋明顯，面凹，背突，至末端漸細小；可摘取包東西用。

花：穗狀花序，下垂，長 60~130 公分；花序分段開出，每段均有暗紫色苞片保護，苞片佛燄苞狀，披針形或卵狀披針形，長 15~30 公分以上，早落性；花單性，花軸頂端向下彎曲，花束基部為雌花，上部為雄花，雄花早落，有時還有雌雄蕊均退化的中性花；萼黃白色，長 4~5 公分；花瓣卵形，長約萼之半；夏秋兩季開花。

果實：果序由 5~10 段組成果束；果實為漿果，肉質，長橢圓形，圓柱形或三稜形，長 15~30 公分，果體上彎，成熟時外果皮變為黃色。種子小，黑褐色。

用途：與拔蕉 (Musa balbisiana Colla) 雜交可培育出食用香蕉。纖維 : 植株莖皮纖維晒乾，韌性極強，可當繩索。

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