Veterinario egresado de la UdelaR en el año 2009. Realicé mis estudios de Maestría en Producción Animal en la Facultad de Veterinaria de la UdelaR trabajando en diversidad fibrilar, tipos contráctiles y metabólicos de fibras musculares esqueléticas y sus vínculos con la calidad de la carne en ovinos. Posteriormente realice mis estudios de Doctorado en Ciencias Agrarias trabajando en programación fetal por subnutrición y sus efectos sobre el desarrollo muscular y el potencial productivo de ovinos.
Mis líneas de investigación están relacionadas principalmente a la ciencia de la carne básica y aplicada, desarrollando investigación en histofisiología muscular, miogénesis y el efecto de diversos factores intrínsecos y extrínsecos sobre la producción y la calidad de la carne, principalmente de rumiantes.
Soy Profesor Adjunto en régimen de Dedicación Total del Departamento de Producción Animal y Pasturas de la Facultad de Agronomía desde el año 2023 e integro el Sistema Nacional de Investigadores desde el año 2019.