Mercadillo navideño

Un año más, con motivo de las fiestas navideñas, el alumnado distintos grupos del centro, concretamente bachillerato, familia de comercio y marketing y administración y gestión, han participado en la 2ª edición de nuestro  exitoso mercadillo navideño junto con sus profesoras Guadalupe, Charo y Lola.

Tras la gran acogida de la pasada edición por parte de toda la comunidad educativa, detectamos que la oferta de productos fue escasa. Por ello, este curso se ha decidido incluir en el proyecto a más alumnos y así poder ofrecer una mayor variedad que ha superado todas las expectativas.

MÓDULOS: Actividad interdisciplinar.

DOCENTES: 

• Guadalupe Fernández Corcho.

• Rosario Ceballos.

• María Dolores Blázquez.

CURSOS: 

• 1º de Grado Medio de Actividades Comerciales.

• 1º y 2º de Grado Superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales.

• 1º de Bachillerato.

• 2º de Grado Superior de Administración y Finanzas.

FECHA: Noviembre y diciembre de 2024.

HORAS DE DEDICACIÓN: Total 70

• 1 hora de reunión de coordinación.

• 1 hora para establecer los términos de la actividad y redacción de instrucciones.

• 1 hora lectiva para explicar al alumnado los detalles de la actividad.

• 63 horas lectivas para coordinar la ejecución de la actividad por el alumnado.

• 4 horas de revisión de materiales de los proyectos y evaluación del alumnado.

ZONAS DE APRENDIZAJE: Las actividades se han desarrollado en las cuatro zonas de aprendizaje.

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD:

En la mayoría de los módulos de la familia profesional de Comercio y Marketing trabajamos las ventas, la comunicación y en definitiva la creación y gestión de empresas. Por ello, el mercado de navidad cuadra perfectamente a la hora de implantar la metodología ABP con nuestros alumnos. De esta forma, durante el curso se van impartiendo de forma simultánea  los conocimientos teóricos de los módulos implicados y se van poniendo en práctica en distintos grupos de trabajo, simulando que cada equipo crea un proyecto empresarial y su lanzamiento es en navidad, coincidiendo con los días del mercado.  La actividad se ha llevado a cabo en distintas fases que detallamos a continuación:

Fase 1: Estudio de mercado

Una vez tenemos los equipos de trabajo, lo primero que deben hacer los alumnos es analizar el mercado y conocer qué productos son los que desea la demanda. Para ello, comenzamos realizando un estudio de mercado acerca de la composición de la comunidad educativa del IES ÁGORA y diseñamos un formulario digital preguntado al profesorado acerca de las preferencias y por el presupuesto máximo que estarían dispuestos a gastar.

Fase 2: Prototipado de productos

A partir de los resultados del estudio, supimos que los productos más valorados eran las bolas de navidad con nombres, las bolsas de tela con motivos navideños, las velas y las galletas artesanales. En ese momento, los diferentes grupos proponen ideas de productos y realizan un análisis de costes para estimar si son o no viables. Entre las opciones, cada equipo decide cuál será su elección y comienzan la búsqueda de proveedores para encargar los materiales.  

Fase 3: Fabricación de productos

Una vez recibimos los materiales, empezamos a producir los primeros prototipos. Utilizando una caja de luz, realizan una foto a cada tipo de producto. A partir de las fotografías y gracias a una aplicación web diseñada por nuestro compañero Rafael Santos, la comunidad educativa comienza a realizar los encargos. Los alumnos toman nota de ellos y comienzan la producción. 

Hay que señalar que cada equipo de alumnos sufraga parte de los costes de adquisición de los materiales, invirtiendo cada alumno 10 € que recuperarán con las ventas del mercadillo. Esto se realiza así para que los alumnos aprendan acerca de la rentabilidad de las inversiones y además optimicen y cuiden sus materiales.

Fase 4: Ultimando detalles 

Justo antes del mercado navideño organizamos los diferentes puestos de venta, los alumnos del turno vespertino de Grado Básico en Servicios Comerciales colaboraron en la dinamización del mercado creando un Photocall y otros artículos de decoración.

Fase 5: Campaña de comunicación

Por si aún había alguien despistado, nuestros alumnos se ocuparon de que el evento no pasase indiferente:

• Todos los grupos participantes diseñaron carteles que se distribuyeron por diferentes partes estratégicas del instituto.

• Los alumnos de 2º de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales diseñaron unos reels avanzando de lo que podían encontrar en el mercado.

• Los alumnos de 1º de Actividades Comerciales fueron por las diferentes clases informando al alumnado de la ESO.

• Nuestro director envió un rayuela a toda la comunidad educativa, invitó a la inspección y a los compañeros del colegio vecino, el CEIP Francisco Pizarro

Con todo preparado, llegó el día. Cada grupo preparó su puesto de venta y nos situamos en el pasillo principal y en el patio de la entrada del IES, donde se montó una pérgola en el exterior y los alumnos pusieron música navideña para ambientar. ¡No faltaba detalle! En este vídeo podéis ver un resumen del mercado.

Fase final: Análisis de resultados y beneficio

Pues atención a los datos: los 15 grupos de alumnos de FP (con ayuda de la profe) invirtieron un total de 620 €. Las ventas ascendieron a 1.200€ por lo que el beneficio resultante fue de 580 €, que tal y como se acordó al comienzo de curso, se utilizarían para financiar actividades extraescolares o excursiones. La profesora elaboró una hoja de cálculo que compartió con las clases para que todos los alumnos tuviesen en todo momento conocimiento de la gestión de los fondos. 

OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD:

Aplicar los conocimientos propios de los distintos módulos implicados en el proceso.

Desarrollar las competencias para liderar equipos.

Aprender a trabajar de forma colaborativa.

Dominar herramientas de diseño gráfico y aplicaciones audiovisuales para la generación de prototipos digitales.

Estimar gastos a través del cálculo y comparación de presupuestos procedentes de diferentes proveedores.

Fomentar el consumo responsable de recursos.

Aplicar las medidas de prevención de riesgos laborales.

Mejorar la orientación a resultados mediante la planificación eficaz del tiempo y distribución óptima de tareas.

Gestionar incidencias durante el proceso y tomar decisiones para su resolución.

METODOLOGÍAS ACTIVAS: Aprendizaje Basado en Proyectos, Aprendizaje Cooperativo, Design Thinking y Visual Thinking. 

IMÁGENES