¿COMO SE REALIZA?
El kimbap, conocido como el sushi coreano, se prepara con arroz blanco cocido y sazonado con un poco de sal y aceite de sésamo, envuelto en hojas de alga nori. Los ingredientes comunes para el relleno incluyen huevo en tiras (tipo omelette delgado), zanahoria rallada y salteada, pepino en tiras, espinacas blanqueadas y sazonadas, y a veces danmuji (rábano amarillo encurtido). También se pueden añadir tiras de carne cocida como carne de res marinada o jamón.