Ann Arbor 亞洲超市
對於多數在台灣長大的同學,亞洲食物還是比較熟悉的。通常而言,亞洲超市都會包含中國、台灣、日本、和韓國的產品,但每家偏重的比例會略有不同,也會有些特別進貨的產品。肉類上會有美國人不吃的部位,蔬菜跟水果也會更亞洲口味(例如:高麗菜會有亞洲式的)。
北校區
東華 Way1 Supermarket
舊稱國貨。由於23和65號公車等可達且離Kroger近,為一般同學最常購買亞洲食品的地方。東華的種類齊全,且用具類也很多(碗筷等亞洲餐具),價格普通。店裡除了台灣、中國的商品,還粗略包括東南亞、日韓的調味料及食品。蔬菜新鮮程度參差不齊,有些會被久放後繼續賣,需要特別注意。也有專門肉類櫃台,會有美國超市不會有肉的部位(例如:帶豬皮的五花肉、牛肚、牛舌、和排骨等等)。至少味道沒有華興強烈。
購買時請留意保存情況。肉類多半是冷凍的還好,但豬絞肉跟豆製品有時不新鮮。盒裝的蔬菜需特別檢查,有時有內部已經爛掉的情形,塑膠袋的蔬菜也請注意。罐頭飲料等請注意保存期限,會把過保存期限的東西特價拍賣。
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華興 Hua Xing Asia Market
華興位於 Ypsilanti,公車可達。選擇比東華多很多(尤其冷凍食品類)。若想買的東西在東華找不到可以來這裡看看。蔬菜種類比東華多且更新鮮便宜。也有專門肉類櫃台,會有美國超市不會有肉的部位(例如:帶豬皮的五花肉、牛肚、牛舌、和排骨等等)。華興另一個特色是有活魚、螃蟹、活龍蝦,也有許多放在冰上販賣的魚類。華興冷凍牛腱、牛腩的品質常比東華好,但很大一塊,可以請店家幫你切小塊,購買小份的即可。
華興由於老舊還有水產區,店內水產區和肉區氣味很重。商品有時也有過期的現象,請注意選購。
網站上超過25元可以外送到家,線上價格與店內價格差距不大(但有$3手續費),通常送貨時間為一到六的白天,晚上八點前訂的話隔天就會到了。只是有時候下單完會有一兩樣東西缺貨,送貨的時候會在明細單子上註明,之後會退款(網站)
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Galleria Asian Market
這其實是編者(ShihHsing Chen)私人大推的一家超市,約莫在2013年開幕,店面乾淨衛生,以韓國商品為主。價錢相較於中國超市算是很貴,蔬菜種類也很少不建議在這購買。但若同樣是冷凍海鮮,這邊的冷凍海鮮應該在冷凍櫃的存放時間較短,同樣的產品好吃很多。同時冷凍海產選擇很多:真的明太子、冷凍章魚、醃鯖魚(直接烤了就可以吃)等等。同時日韓系列的冷凍食品與零食也很多,調味料選擇也多。另一個大推的是冷凍肉類(品質絕非東華、華興可以比擬,特別是自製小菜以及厚切五花肉烤肉片與牛小排,最近火鍋肉片也學 Hyundai 捲起來了。韓國夫婦會自製泡菜等小菜新鮮販售,也有自製豆腐鍋的湯底,味道很好、價格不高。冷凍區也有已經醃好的韓國烤肉,回家炒炒就可以吃。
Tsai Grocery
由台灣人所開設的老蔡超市,偏小間,位於AA西南方,商品以台日商品為主。因為老蔡是 Ann Arbor 少數可以買到不少日式食材的地方,在這裡消費的有很多是日本人。若不想開車 30 分鐘去 Novi 的日本超市,又臨時需要個大阪燒粉之類的,老蔡是個不錯的選擇。日式乾麵種類很多,還有抹茶麵等等。由於老闆是台灣人,會進口許多台灣特定品牌的罐頭(比方愛之味)、甜點(比方一之軒)等等,受到不少人喜愛。蔬菜品質還算可以但種類稀少。但也要注意有些食品會有過期問題。
Hyundai Asian Market
位於 Galleria 南邊,是家很小家的雜貨店式超市。販賣商品跟價格都跟 Galleria 相去不遠。特地列出來的原因是因為他們的冷凍火鍋肉片不僅油花漂亮切工平整,還是和台灣火鍋店一樣是一個個的小肉捲。相較於東華的冷凍牛肉片放下去煮會完全散掉不是同一個等級,當然價錢也高。
Weee! (網購)
華人/亞裔購物網站,有生鮮、冷凍食品、糖果餅乾和少量生活用品等等,蔬菜份量偏少但原則上品質OK,肉類的話有不少肉片,想煮排骨也可以在這邊買。
新加入有coupon可以拿,找人refer的話也有額外折扣,也會不定期會寄滿額折扣coupon。只是Weee的到貨日期可能較久,並且小機率有被整單取消的風險,但總體而言還是受到不少同學喜愛。
編輯者資訊:
Chia-Ying Hsieh (05/30/2022)
Han-Ting Chen (05/29/2022)
Yi Hsiao (05/14/2021)
ShihHsing Chen (10/08/2021)