Continuem contribuint a millorar la salut dels infants.

Data de publicació: 27/04/2017 13:50:29

Benvolgudes famílies

Ens plau comunicar-vos que el proper mes de maig, posem en marxa el menú de la temporada primavera- estiu, que funcionarà durant els mesos de maig, juny i setembre.

Amb el compromís de contribuir a millorar la salut dels nostres infants, cada temporada revisem les nostres propostes de menús. És per això que:

1. Introduïm les últimes tendències i recomanacions de l’Agència de Salut Pública de Catalunya.

2. Recollim les opinions que els nostres infants en expressen a les sobretaules, on un cop a la setmana, els alumnes que volen, seuen a dinar amb la Montserrat la nostra cap de cuina i amb l’Àgata, la cap de monitoratge.

3. Escoltem els/les nostres caps de cuina i monitoratge d’altres centres. Elles són les persones que estan més a prop dels nostres infants i sovint ens fan suggeriments de plats nous que desprès tenen molta acceptació al menjador.

4. Els nostres dietistes ens fan les aportacions i/o correccions necessàries, per tal que les idees i canvis que proposem, acabin conformant una proposta de menús perfectament equilibrada nutricional i dietèticament.

Els canvis que ja incorporarà el nostre menú primavera-estiu i els de les properes temporades fan referència a les freqüències recomanades de carn en les programacions de menús escolars. Acompanyem a aquest comunicat el document de l’Agència de Salut Pública de Catalunya que explica de manera exhaustiva les raons del canvi. Restem a la vostra disposició per a qualsevol consulta que ens vulgueu fer.

Salutacions cordials,

M. Àngels Roca

Directora d’F.ROCA