Minták a hagyományban

Keressük azokat a hagyományos gazdálkodási formákat, melyek mintát adhatnak a jövő gazdaságának. Itt tehát miden olyan szöveg otthonra talál, ami a modern, iparosodott korszakot megelőző idők gazdálkodásról ad hírt Magyarországról vagy a világ más tájairól.