Тиамин: продукты с высоким содержанием

Тиамин, также известный как витамин B1, является важным питательным веществом, которое играет ключевую роль в энергетическом обмене, функции нервной системы и здоровье сердца. Тиамин можно получить из различных продуктов питания, но некоторые источники выделяются высоким содержанием этого витамина.

 Продукты с самым высоким содержанием тиамина

 Свинина: На 100 г свинины приходится около 2,6 мг тиамина. Особенно богаты витамином B1 постные отрубы, такие как вырезка и корейка.

 Печень: Печень является отличным источником тиамина, в ней содержится около 1,5 мг на 100 г...