2-дезокси-d-рибоза: в каких продуктах содержится?

Источники в пище

2-дезокси-d-рибоза - это сахар, который представляет собой часть молекулы ДНК. Хотя он не содержится в пищевых продуктах в чистом виде, он может присутствовать в виде промежуточного продукта метаболизма в некоторых продуктах питания, включая:

 Мясо и рыба: Содержат небольшие количества 2-дезокси-d-рибозы, которая образуется в результате гликолиза.

 Молочные продукты: Молоко и другие молочные продукты также содержат следовые количества 2-дезокси-d-рибозы из-за ее присутствия в ДНК молочнокислых бактерий.

Другие источники

Помимо пищевых продуктов, 2-дезокси-d-рибоза также может быть получена из следующих источников:

 Фармацевтические препараты: Некоторые антибактериальные препараты, такие как азитромицин, содержат 2-дезокси-d-рибозу в своей структуре...