糖廍遺址

溪美一處集村農舍建案工地發現早期糖廍遺跡（製糖的場所，廍讀音同「部」），考古單位推估距今約有一百五十至一百六十年，共有六個灶，應是目前台灣出土保存最完整的糖廍。六個灶的圓孔、石頭堆的牆面，樓梯及相關構造清楚可見。 現場還發現一些瓷器，從瓷器的紋飾和磚材，應是清朝晚期的建物。不過當地並未發現頂蓋或任何柱子的證據，可能是露天作業。

(摘自 自由時報記者劉婉君2018-04-10 報導)