Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện ngon như mẹ nấu

Xôi đậu đen là món ăn dân giã, mê hoặc vừa dẻo lại rất bùi. Cách nấu xôi giản dị và đơn giản, vật liệu dễ tìm lại rất cung cấp nhiều dưỡng chất và ngon miệng. Vậy vì sao mẹ không thử để đãi cả mái ấm gia đình nhỉ? Cùng tham khảo cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện cực ngon và giản dị và đơn giản sau đây.

Vật liệu nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện

• 400g gạo nếp

• 120g đậu đen

• 50g muối hạt vừng, muối hạt lạc

• 1 thìa cà phê muối hạt hạt

Tùy vào số lượng người ăn, vật liệu bạn chuẩn bị có thể nhiều hơn thế nữa hoặc không nhiều bằng.

Lưu ý khi chọn vật liệu nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện

Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện thơm ngon đúng tiêu chuẩn là bạn cần thận trọng khi lựa chọn vật liệu:

• Gạo nếp: nên lựa chọn gạo còn mới, có mùi hương mang nét đặc trưng riêng, hạt gạo phải căng tròn, màu đục tự nhiên. Không nên lựa chọn gạo đã ngả vàng vì không đảm bảo chất lượng. Bạn có thể ngửi mùi của gạo để nhìn thấy chất lượng của nó. Nếp cái hoa vàng là vật liệu tốt nhất cho món xôi đậu này nhé!

• Đậu đen: nên lựa chọn đậu hạt tròn, chắc mẩy, màu đen càng đậm càng tốt. Bạn có thể cắn đôi hạt đậu ra để kiểm tra chất lượng của nó. Nếu ruột đậu màu xanh nhạt chứng tỏ chất lượng tốt. trái lại, ruột đậu màu trắng là chưa chuẩn đậu ngon.

Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện

– Đậu sau khoảng thời gian mua về đem đãi sạch, loại trừ hoàn toàn hạt lép, hạt sâu nổi trên mặt nước.

– Cho đậu vào trong nồi, đổ nước vào với liều lượng gấp rất nhiều lần đậu rồi hâm sôi

– sau khoảng thời gian đậu sôi, hâm sôi tiếp tầm 5 phút rồi tắt lửa rồi nhắc xuống. Bạn hãy đổ toàn bộ nước luộc đậu đi. Vì nếu để nước này thì xôi sẽ có được được vị nồng và vị hơi chan chát.

– sau khoảng thời gian đã đổ nước luộc đậu đi bạn đổ thêm nước sạch mới vào trong nồi với lượng nước như cũ.

– Đổ 1 thìa cà phê muối hạt hạt vào trong nồi, bật lửa lên và hầm tầm 15 phút cho đậu mềm

– Gạo nếp vo sạch để ráo nước. Chờ khi đậu đã hầm chín mềm thì đổ vào nấu chung. Mực nước chỉ để lấp xấp mặt gạo. Nếu nước nhiều hơn thế nữa xôi sẽ bị nát, không nhiều bằng xôi sẽ hơi khô. Nồi cơm điện bật cơ chế nấu như nấu cơm thơm thường thì cho tới lúc xôi chín.

Xem thêm: Lá muồng trâu có tác dụng gì? Vị thuốc nhuận tràng trong dân gian

Cây xạ đen có tác dụng gì? Các bài thuốc hay trong dân gian

Khi nồi cơm điện báo xôi chín, bạn có thể múc ra đĩa, ra đĩa cho thêm một phần muối hạt vừng lạc vào và thưởng thức. Đảm bảo mùi vị thơm, bùi, béo thật tuyệt vời miệng. Món này ăn nóng hay ăn nguội đều ngon.

Trên đây là cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện nhanh gọn, giản dị và đơn giản, thơm ngon, lạ miệng bạn có thể làm ngay tận nơi cho mọi người cùng thưởng thức. thi thoảng đổi khẩu vị cho mái ấm gia đình bằng món xôi cung cấp nhiều dưỡng chất này sẽ hỗ trợ bữa cơm mái ấm gia đình thêm mê hoặc.

Địa chỉ bán thảo dược khô tại TP HCM chất lượng nhất

Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14 Quận Tân Bình, TP HCM

Đặt mua SĐT: 0927002002 Gặp Linh

Cửa hàng cửa hàng công ty chúng tôi có thể giao hàng dâm dương hoắc tới những tỉnh thành quận huyện trong cả nước.

Cám ơn những bạn đã xem bài viết "Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện ngon như mẹ nấu" của công ty chúng tôi. Mong rằng bài viết hữu ích với bạn. Nếu thấy bài viết hay. Hãy chia sẻ bài viết "Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện ngon như mẹ nấu" cho mọi người cùng biết nhé.