Какие продукты следует употреблять для повышения гемоглобина

 Красное мясо и печень

Красное мясо и печень богаты гемовым железом, которое легко усваивается организмом. Рекомендуется включать в рацион постную говядину, свинину, баранину, ягнятину и телятину. Печень также является хорошим источником гемового железа, но ее следует употреблять в умеренных количествах.

 Рыба и морепродукты

Многие виды рыбы и морепродуктов, такие как тунец, лосось, устрицы и мидии, являются отличными источниками негемового железа. Хотя негемовое железо усваивается медленнее, чем гемовое, его можно повысить, употребляя продукты, богатые витамином С, такие как цитрусовые и брокколи.

 Бобовые и чечевица

Бобовые и чечевица богаты железом, клетчаткой и белком...