本校自創校逾半世紀以來，深刻體會大學的存在必須面對社會需求與長期關注新竹在地需要，積極投入社會責任與實踐，提升學生適應全球化之急劇變遷與國際競爭力。在兼顧院、系發展方向下，選定「在地關懷」、「永續環境」、「產業鏈結與經濟永續」、「健康促進與食品安全」等為本校USR之推動方向。

透過校務拓展與社會參與，充分運用知識、智慧、技術，扮演推動在地之原動力，積極帶領學生走出大學象牙塔，投入學界能量，發揮在地深耕精神。為強化與區域連結合作，攜手共同成長，本校研擬對區域具有影響力與深耕在地價值計畫，形成互惠互利、共贏共生之榮景。 

本校致力於連結在地社區及高中職，共同攜手耕耘社區永續發展、在地產業升級、青年人才培育，今年已邁入第七年。本屆邀請與明新科大長期合作之與在地社區夥伴「新豐鄉瑞興社區發展協會」、「新豐鄉瑞興國小」、「新豐樂齡學習中心」、「新豐鄉新豐社區發展協會」、「新豐鄉波羅社區發展協會」，還有在地的「大口吃米」穀市農產行、「Micro PC 點點塑環保科技公司」社會企業夥伴，以及「富邦人壽」企業志工出席與會，分享近年與明新科大合作之經驗。