От каких продуктов отказаться при повышенном холестерине?

Повышенный уровень холестерина является серьезным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт и инфаркт. Соблюдение правильной диеты играет решающую роль в снижении уровня холестерина и защите здоровья сердца. Ниже перечислены основные продукты, от которых следует отказаться при повышенном холестерине:

 Жирное мясо и птица

Жирное мясо, такое как свинина, говядина и баранина, содержит насыщенные жиры, которые повышают уровень холестерина ЛПНП («плохого холестерина»). Вместо этого выбирайте постные источники белка, такие как курица или рыба.

 Обработанные мясные продукты

Обработанные мясные продукты, такие как бекон, колбасы и сосиски, не только содержат насыщенные жиры, но и часто являются источником трансжиров, которые еще более вредны для здоровья сердца...