Какие виды продуктов питания изучаются в школе

Обязательные виды продуктов питания

В рамках школьной программы обязательно изучаются основные группы продуктов питания, такие как:

- Злаковые (хлеб, крупы, макаронные изделия): богаты углеводами, витаминами группы В, клетчаткой.

- Фрукты и овощи: содержат большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки.

- Мясо и рыба: источники белка, витаминов группы В, железа и других минералов.

- Молочные продукты (молоко, кефир, йогурт, сыр): богаты кальцием, белком, витамином D и другими полезными веществами.

Факультативные виды продуктов питания

Кроме обязательных тем, в некоторых школах вводятся факультативные курсы, где изучаются более специализированные виды продуктов питания, например:

- Диетическое питание: принципы здорового питания, особенности диет при различных заболеваниях...