🙂🙂 Rántott hagyma karikák

A házi hagymakarikák jobbak, mint bármely bolti harapnivaló. Arany színűek és nagyon ropogósak. A sajt belül olvad nagyon finom.

Hozzávalók:

 - hagyma 3 db

 - sajt 150 g

 - zsemlemorzsa 200 g

 - növényi olaj 0,5- 1 liter

 - tojás 3 db

 - só, ízlés szerint

Elkészítés:

A hagymát 1- 1,5 cm vastag karikákra vágjuk.

Szedje szét egyedi gyűrűkre.

Válassza ki a karikákat úgy, hogy az egyik gyűrű beleférjen a másodikba, és a köztük lévő távolság körülbelül 1 mm legyen (csak távolítsa el a közöttük lévő hagymakarikát.

Vágja a sajtot vékony 1 mm vastag csíkokra.

Helyezzen sajtot a hagymakarikák közé.

Ráütjük a tojásokat, és ízlés szerint sózzuk.

A hagymakarikát forgatjuk meg lisztben, majd a tojásban és a zsemlemorzsában, ismét a tojásban és ismét zsemlemorzsában.

Mélyen aranybarnára sütjük. Az olaj hőmérséklete nem lehet túl magas (az olaj nem füstölhet).

Forrón tálaljuk kedvenc szósszal.

Hagyma kivonat, tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060