🙂🙂 Hagymaleves

Szüksége lesz:

 - 1 kg vöröshagyma

 - 120 g vaj

 - 1 liter húsleves

 - 200 g kemény sajt

 - 2 ek. liszt

 - só, bors ízlés szerint

A hagymát megmossuk, megpucoljuk, félkarikára vágjuk – annak érdekében, hogy kevesebbet sírjon, amikor hagymával dolgozik, először 15 percre a fagyasztóba kell tennie, vagy egy tál vizet kell tennie a deszka mellé, és időnként kést kell belemártania -.

Egy serpenyőben felhevítjük a vajat és hozzáadjuk a hagymát, pároljuk, majd hozzáadunk két evőkanál lisztet, még egy kicsit pároljuk, hozzáadjuk a húslevest, sózzuk, borsozzuk, lassú tűzön kb. 20 percig pároljuk. Csirkeleves helyett adhatunk hozzá zöldséglevest, és így enyhén csökkenthetjük az étel kalóriatartalmát. A kész leves tetejére tegyünk egy darab teljes kiőrlésű kenyeret, szórjuk meg sajttal, és tegyük a sütőbe, hogy aranybarna kéreg alakuljon ki. 

Hagyma kivonat, tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060