🙂🙂 Kakukkfüves gombával töltött hagyma

Hozzávalók 4 személyre:

 - 4 db hagyma

 - egy csipetnyi só

 - 1 ek növényi olaj

 - 400 g gomba

 - 1 csokor friss kakukkfű

 - 1 csokor petrezselyem

 - egy csipet őrölt fekete bors

 - 20 g vaj

Elkészítés:

1.

A hagymát megtisztítjuk, a tetejükről kis kalapot vágunk. Mindegyik alját megigazítjuk, hogy szépen ráüljenek a tálra és kivájjuk a hozzávalókat úgy, hogy 1 cm vastag falakat kapjunk. Az így elkészített hagymát a forrásban lévő, sós és zöldségízesített vízbe dobjuk, és 2- 3 perc főzés után hagyjuk lecsepegni.

2.

A kivájt hagymát egy maréknyi apróra vágjuk, és az olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott gombát, sózzuk, borsozzuk, és puhára pároljuk. Szórjuk meg bőségesen kakukkfűvel és petrezselyemmel, és töltsük meg ezzel a töltelékkel a megfőtt hagymát. Tegyük rá a kupakokat, és tegyük egy kivajazott tűzálló tálba. A hagymára egy kevés vajat morzsolunk, és forró sütőben 10-12 percig sütjük. A töltött hagymát kínálhatjuk előételnek vagy vacsorának.

Szabadban gyűjtött kakukkfű

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Kistermelői kivonat szabadban gyűjtött kakukkfűből

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060