IOGURTE COM COMPOTA DE MAÇÃ E PÊSSEGO
7 porções
IOGURTE COM COMPOTA DE MAÇÃ E PÊSSEGO
7 porções
INGREDIENTES
Para a base de iogurte
Iogurte grego natural 500g
Limão 25g
Para a compota
Maçã 300g
Pêssego 300g
Limão 25g
Canela 5g
MODO DE PREPARO
Para a base de iogurte
Adicione as raspas do limão ao iogurte.
Para a compota de maçã e pêssego
Lavar e cortar a maçã e o pêssego. Numa panela, adicionar as frutas cortadas, o sumo de limão, a canela em pau e levar a fogo médio. Mexer de vez em quando, até que as frutas fiquem macias e a mistura engrosse. Retirar a compota do fogo e deixar arrefecer.
Em copos ou taças de sobremesa, adicionar o iogurte e a compota em camadas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E CUSTO
Custo total da receita 4,41€
Custo por porção 0,63€
O chef Thiago Gomes colabora com o "Cozinhar com o Banco Alimentar - Não Desperdiçar, Reutilizar" desde o seu lançamento, sendo embaixador deste projeto