اعشاب طبية

البقدونس يعالج الانتفاخات وينشط الكبد

الخيار ملين طبيعي يخلص الجسم من السموم

تناول البقدونس في مصر لا يحظى بالاهتمام الذي يتلاءم مع قيمته وفائدته الغذائية.

هذا ما أكده الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، مشيراً إلى أن الغرب يستخدمونه كدواء قبل أن يكتشف أنه غذاء.

وأوضح بدران أن تناول البقدونس مع اللحم المشوي يعادل بعض المواد الحمضية الموجودة في اللحوم، ويساعد على سهولة إخراجها من الجسم، وعدم حدوث الترسيب في الكلى؛ وذلك لإحتوائه على أملاح عضوية، إضافة إلى أنه يخفِّض من ضغط الدم ودهون الدم.

ونصح بدران بتناول البقدونس مع اللحوم، خاصةً لحوم الخراف، حيث إنه يقلل من امتصاص الدهون ويسهل مرور الفضلات مع تباعد جزئياتها داخل الأمعاء.

كما أنه البقدونس غذاء صحي متكامل، وغني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية, ويحمي من العديد الأمراض. كما أنه يزيد من إفراز العصارة الصفراوية؛ مما يساعد في عملية هضم المواد الدهنيَة.

ويعالج البقدونس أيضاً الغازات والانتفاخات والتقلصات المعدية المعوية الناتجة عن سوء الهضم أو الأكلات الدسمة، وينشط الكبد ومضاد لسمومه، كما أنه يحد من الجلطات؛ حيث يحافظ على توازن الصفائح الدموية، ويعالج الأنيميا.

كما أن البقدونس غذاء صحي متكامل غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات، وأن به 18 حمضاً أمينياً مهماً، لمساعدة الإنسان على تخليق 50 ألفًا من البروتينات لتجديد الخلايا التالفة والألياف الغذائية.

الخيار يخلصك من السموم

كما نصح بدران بتناول الخيار؛ لأنه ملين يخلص الجسم من السموم، كما أنه غني بالأملاح المعدنية المهمة اللازمة لبناء الجسم، مثل الكالسيوم والفوسفور والماغنسيوم، إضافة إلى أنه يقي من النقرس إذ إنه مدر لحمض اليوريك والبول، ويمنع تكون حصى المسالك البولية.

كما أوصى بالإكثار من الخضراوات الطازجة الغير مطبوخة بتناول خمس حصص على الأقل يومياً، والبعد عن الأغذية السريعه ”تيك أوي” فهي عديمة الألياف.

-----------------------------------------------------------

سنديان

الاسم الشائع :- سنديان

التعريف به:- شجرة دائمة الخضرة

العناصر الفعالة:- تانين ,راتنج ,مواد مرة ,اوكزالات الكلسيوم , بكتين

الخصائص:قابض قوي, قاطع للنزيف,مقو,مضاد للإسهال المزمن,للديزطاريا,موقف للإفرازات المخاطية, لائم لجروح الأمعاء , استعمل كمضاد للحمى وللاحتقانات , مطهر مضاد للعفونة

الاستعمال

1-مغلي اللحاء:- معلقة متوسطة من اللحاء المقطع تغلي 10 دقائق على نار خفيفة ثم تستحلب فترو مماثلة ويصفي ويشرب

2-, الأوراق قبضة متوسطة من الأوراق تغلي في لتر من الماء لمدة5 دقائق وتستحلب لمدة 10 دقات

3-البلوط الثمر( يقشر ويجفف ثم يسحق) أو يطحن ثم يجفف ويحفظ بعيد عن الرطوبة معلقة صغيرة صباحا على الريق ومثلها مساء قبيل النوم

الجرعة من اللحاء أو الأوراق :-3 فناجين يوميا بعيدا عن وجبات الأكل

يوصف المغلي لمعالجة :- الإسهال المزمن, الديزنطاريا, تدرن الغدد اللمفاوية في البطن,سلس البول , البول في الفراش ,نفث الدم , البصاق البول المدمي , البواسير , النزيف المعوي, الطمث الغزير , الحميات , لتقوي القناة الهضمية

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

الجعدة

الاسم الشائع :- حشيشه الريح, العشبة البرشة, والجعدة

منا بيتها :- في الهضاب والمنحدرات , التلال , الجبال ذات التربة الكلسية,

أوصافها:-عشبه معمرة ليفية الساق متفرعة فروعها تنقرش على الأرض مكسوة بوبر قطني , أزهارها صغير بيضاء , مرة المذاق عطرة

أوان إزهارها :- حزيران وتموز

المستعمل منها:- جميع أجزائها ما عدا الجذور

أوان اجتنائها:- عند بدء أزهارها

العناصر الفعالة:- زيت طيار , تانين , عنصر مر , ومواد أخرى

الخصائص :_مطهر , مضادة للحميات , مقوية , مدر للبول , طاردة للديدان والغازات , موصوفة لإمراض المعدة والزكام والحمى

الاستعمال

مستحلب :- معلقة صغيرة من مسحوق العشبة تضاف إلى فنجان من الماء الساخن بدرجة الغليان يكمر الوعاء ويصبر على النقع 10 دقائق للاستحلاب يصفى ويحلى ويشرب

الجرعة من 2 إلى 3 فناجين يوميا

تعالج به:- التهابات المعدة والأمعاء , الغازات , الديدان المعوية , ضعف الشهية, كسل الجهاز الهضمي , الحصى والرمل البولي , الحم ى الزكام , الديزنطاريا

زعرور

من اسمائه : تفاح المزاح , زعرور جوي, زعرور الوديان , زعرور الكلاب

التعرف به: شجؤرة معمرة تعلو من 4 الى 8 لاامتار اورقها قلبيه تتفصص بعمق الى 3- اذينات او شدف

الخصائص:

مقوي للقلب معدل الى الضغط الدموي يرفع الضغط المنخفض ويخفض الضغط المرتفع مضاد لتصلب الشرايين وللتشنجات العصبية مسكن مهدئ للعصاب مخدر مفيد الى كل من يشو من اضطرابات عصبية :دوار خفقان ضيق نفس غم ارق اضطراب في الدوؤرة الدموية للتخلص من حصى الكلى والمثانة للذبحة الصدرية لتنظيم ضربات القلب

للحماية من خطر الكولسترول مضاد للسهال

تستوجب المعالجة بالزعرور المداومة علية مدة طويلة لتعطي نتائج يداوم علية من 2 الى 3 اسابيع وينقطع عنة اسبوع واحد بعدة يداوم علية مرة اخرى 2-3 اسابيع وهكذا لمدة شهرين

الاستعمال ا

مستحلب الازهار

معلقة صغيرة لكل فنجان ماء ساخن بدرجة الغليان يصبر علية من 10 الى 15 دقيقة

الجرعة 2-3 فناجين يوميا يدام علية 20 يوما

يعالج بهذا :- الذبحة الصدرية , تصليب الشرايين , ارتفاع الضغط الدموي, التشنجات العصبية , الخفقان , الدوار, طنين الاذن, الارق, الغم, الضيق التنفسي, اضطرابات سن اليأس, لتقوية القلب , لانتظام عمل القلب, للوقاية من الكسترول , للتخلص من اي اضطراب في الدورة الدموية يعالج بة الحيض غير المنتظم او الذي ترافقة الام

مغلي الثمار

معلقة كبيرة من الثمار المجففة والمنزوعة النوى تغلى في في كوبين من الماء مدة عشرة دقائق ثم تستحلب غترة مماثلة يصفى ويحلى ويشرب

الجرعة كوبان في اليوم يؤخذان على جرعات متعددة

يوصف هذا المغلي لمعالجة المغص , الاسهال , ويوصف لادرار البول , وللتخلص من الزلال البولي من حصى الكلى والمثانة .

==========================================================

اكليل الجبل

اسماؤه الاخرى:- حصا اللبان يزير نبات الجبل حشيشة الاكليل ,ندى البحر

موطنة : حوض البحر الابيض المتوسط

المستعمل منه:- الاوراق وقمم الازهار

يحضر من 30 غراما من العشبة المجففه تنقع في لتر من الماء الساخن في درجة الغليان مدة 15 دقيقة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب الجرعة تختلف باختلاف الحالة المرضية

مضاد للتشنجات , مدر للصفراء, مدر للبول, والحيض , منشط للعصاب, هاضم ,مضاد للروماتيزم والامراض العصبية, مقو عام فعال, لائم الجروح, مطهر منشط للدورة الدموية, منشط للقلب, موصوف في حلات احتقان الكبد التهاب الحويصلة المرارية, كسل المعدة ,الارهاق الجسماني والفكري, الشقيقة, الدوار ,الخفقان , النرفزة الاضطراب المعوية, والعصبية, طارد للريح , مسكن للألم لربو.

-----------------------------------------------------------

كزبرة

الاسماء الاخرى :- كسبرة , كسفرة , تعقرة

الاسم الشائع:- كزبرة

الجزء المستعمل:- البذور المجفف - زيت طيار

مستحلب : معلقة صغيرة من بذور الكسبرة ترض وتستحلب في فنجتن من الماء الساخن بدرجة الغليان لمدة عشرة دقائق يفضل اضافة القيل من القرفة .

الجرعة فنجان واحد بعد الاكل 3 مرات في اليوم

يوصف هذا المستحلب للحالات التالية

ضعف الهضم , مرض ابتلاع الهواء, تطبل المعدة , الغازات المعويه , الشعور بالتعب او وهن, التشنجات العصبية والتهيجات , الكريب , الشعور بالتعب ايا كان سببه , ضعف الذاكرة , ضعف المعدة ,

ويوصى بتناول فنجان من هذا المستحلب بعد كل وجبة طعام دسمة او ثقيلة لازالة حالة النعاس التي تعقب ذلك.

---------------------------------------------------------------------------------

اللوز

اللوز ينقي الصدر

يفتح السدد والربومع مثلة من السكر والزبيب اليابس

يقطع السعال المزمن

المداومه علية تسمن وتحفظ الفوى وتصلح الكلى وتزيل حرقة البول

تزيل بلة المعدة

المر من اللوز

يزيل الابرية والقوابي والحزاز والقرح والجرب والحكة طلاء بالعسل والصداع بالخل ودهن الورد

---------------------------------------------------------------------------------

اليانسون

الاسماء الاخرى :- انيسون ,حبة حلوة .

منابته :- يزرع لاغراض تجارية في اماكن كثيرة من بلدان حوض البحر المتوسط

اوصافه: نبات عشبي حولي بستاني ساقه منتصبة دقيقة اسطوانية مثلمة متفرعة تعلو 20او 50 سم .

المستعمل منه :- البذور

العناصر الفعالة :- زيت طيار , زيت دهني , صنوبرين,ليمونين , انيتول , كولين , استراكول .

الخصائص :- منبه معرق منشط, طار للغازات, منشط للقنوات الهضمية , مسكن لالام المعدة والحيض الصعب, مرخلتقلصات عضلات الجهاز الهضمي , مضاد للدوار والدوخة , للخفقان , للقيئ ,للشعور بالضيق او الاختناق بعد كل طعام , يزيد في ادرارحليب المرضعات, مسكن للمغص لدى الاطفال ,مفيد في معالجة الربو والسعال التشنجي , ترياق المتعبين والمراهقين جسمانيا وفكريا , فا ي للصداع المرافق للتعب والارهاق , مشه للطعام ,مدر للبول , يمنع العطش , يقضي على عسر الهضم .

الاستعمال ا من الداخل

1- مستحلب :-معلقه صغيره من بذور اليانسون تستحلب لمدة عشر دقائق في فنجان من الماء الساخن بدرجة غليان يصفى ويحلى ويشرب

الجرعة:- فنجان واحد يؤخذ الدى الشعور بدوران او دوخة او غثيان وعند الاصابة بفواق او قيئ

ويؤخذ من هذا المستحلب 2-3 فناجين في اليوم لمعالجة عسر الهضم بسبب غازات الامعاء وتشنجات عضلات الجهاز الهضمي وما تسببه من الام

وهذا امستحلب منشط معرق طارد للغازات ومانع لتولدها ,مسكن الى المغص رلدى الكبار والصغار, يزيد من حليب المرضعات ,

2-مسستحلب مركب:- معلقة من اليانسون ومثلها من البابونج تستحلبان في فنجانين من الماء بحالة الغليان لمدة عشر دقائق يصفى ويحلى ويشرب ساخنا فنجان صباحا وفنجان مساءا

مقمي للجهاز الهضمي , طارد للغازات,معالج الى التهاب القصبات الهوائيه , والربو والسعال, منشط الى القلب , وللجهاز الهضمي.

3- مسحوق بذور اليانسيون

ا- الذين يشكون من الاسهال عند تناول الحليب ياخذ قليلا من مسحوق اليانسون ويرش فوق الحليب فيكسبه نكهه لذيذة وعطرية فيجنبهم اية مضاعفات يمكن ان تحدث (تخمر,غازات, مغص , اسهال)

ب- لمعالجة مغص المعدة وقلة الشهيه للطعام , يؤخذ معلقة صغيرةمن سحيق اليانسون مجبوله بمثلها من عسل النحل تبلع قبل الطعام بخمسة دقائق .

من الخارج

1-صبغة 15 غرام من بذور اليانسون تنقع في نصف لتر من الكحول عيار 40 طوال الاسبوع معلقة صغيرة من هذه الصبغة تضاف الى فنجان من القهوه ويتمضمض بها لتقوية اللثة والقضاء على البخر الرديْ

2- سحيق بذور اليانسون :- ضع بعض هذا السحيق فوق فرشاة اسنانك وافرك بها تجعل الاسنان نظيفه وتشع بياضا

________________________________________________________________________________