Spreker

Prof. Sarah Gabriël (dierenarts 1999, PhD 2004) is het hoofd van het laboratorium Foodborne Parasite Zoonoses in de vakgroep Translational Physiology, Infectiology and Public Health, Faculteit Diergeneeskunde, Universiteit Gent. Ze heeft 21 jaar ervaring in het Zuiden en woonde/werkte 5 jaar aan de University of Zambia, in samenwerking met UGent. Vanaf 2008 was ze verbonden aan het Instituut voor Tropische Geneeskunde, binnen de unit Veterinary Helminthology. Sindsdien spitst ze haar onderzoek toe op voedselovergedragen parasitaire zoönosen. In oktober 2016 richtte ze het laboratorium Foodborne Parasitic Zoonoses op aan de UGent. In haar onderzoek past ze een multidisciplinaire One Health approach toe, inclusief de gastheer, parasiet en omgeving, en dit zowel in Belgë, de Europese Unie, als in het Zuiden. Belangrijke thema's binnen haar onderzoek zijn ontwikkeling en evaluatie van diagnostische testen, studies over transmissie dynamiek, en de ontwikkeling en evaluatie van controle/eliminatie strategieën. Ze is hoofd van het Europees netwerk voor taeniasis/cysticercosis (CYSTINET), en lid van de redactieraad van Acta Tropica en Food and Waterborne Parasitology. Ze heeft deelgenomen aan verschillende commissies en werkgroepen van WHO, PAHO en OIE, en doceert studenten in Veterinaire Volksgezondheid.