Những thực phẩm không bảo quả đúng cách trong tủ lạnh bạn sẽ tự hại mình

Nhiều người thường nghĩ việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh rất dễ dàng. Chỉ cần bỏ tất cả vào ngăn tủ và đóng cửa tủ là xong. Thực tế quan niệm này là thói quen hoàn toàn sai lầm.

Với một vài thực phẩm đặc biệt, nếu không biết cách bảo quản đúng chuẩn chúng sẽ nhanh hỏng, làm ảnh hưởng đến hoạt động của tủ lạnh và thậm chí là gây tổn hại đến sức khỏe của chính bạn.

Nhằm mang đến cho bạn những thông tin bổ ích nhất, trong bài viết dưới đây các nhân viên tại trung tâm bảo dưỡng tủ lạnh sẽ mang đến cho bạn những cách thức bảo quản thực phẩm đặc biệt đúng nhất. Bạn hãy tham khảo nhé.

Cách bảo quản chuẩn nhất một vài loại thực phẩm

Các loại thực phẩm khác nhau luôn có cơ chế, thành phần và phương thức bảo quản khác biệt. Bạn cần nắm rõ những cơ chế này để có thể bảo quản thực phẩm nhà mình lâu hơn và chất lượng hơn.

Các sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua, kem có những đặc tính riêng đòi hỏi bạn phải biết cách bảo quản thật riêng biệt. Theo đó, bạn nên bỏ chúng vào các hộp, vật chứa trước khi cho vào tủ lạnh. Với sữa tươi nếu đã đổ ra cốc, bạn không nên cho lại vào hộp ban đầu mà nên đậy chặt miệng cốc trước khi cho vào tủ bằng màng bọc nilong.

Các chuyên viên tại bảo dưỡng tủ lạnh cũng cho rằng bạn nên để sữa tươi vào hộp nhựa hơn là các dòng hộp carton. Bởi lẽ vi khuẩn có thể sinh sôi gần vòi hút của hộp carton và về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Rau quả

Thông thường tủ lạnh sẽ có những thiết kế riêng biệt để tích trữ rau quả. Vì vậy bạn nên để chúng vào đúng vị trí và trữ theo cùng loại như: cà rốt với cà rốt táo với táo...

Một điều cần lưu ý là bạn không nên rửa rau, quả trước khi cất vào tủ lạnh vì sự ẩm ướt quá mức rất dễ khiến rau củ mốc và thối nhanh hơn.

Những đồ ăn thừa

Sau mỗi bữa ăn, nhiều gia đình thường có thức ăn thừa còn sót lại. Và tủ lạnh là nơi lí tưởng để giữ gìn và bảo quản chúng. Bạn nên chia đồ ăn thừa vào các hộp đựng nhỏ và nông để chúng được làm lạnh nhanh hơn. Bên cạnh đó, để tủ lạnh không quá tải bạn cũng không nên nhồi nhét quá đầy tủ lạnh.

Khi xảy ra các sự cố về tủ lạnh, bạn cần nhanh chóng mang chúng đến các trung tâm bảo dưỡng tủ lạnh thay vì cố sử dụng và làm ảnh hưởng đến thực phẩm.

Hi vọng với những thông tin trên đây của bảo dưỡng tủ lạnh cung cấp, bạn có thể bảo quản các loại thực phẩm nhà mình thật đúng cách và hiệu quả.