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Bolo de Banana

Ingredientes

1 xícara de óleo

2 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de rosca

6 bananas

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Bater no liquidificador o óleo, os ovos, 2 xícaras de açúcar e as seis bananas.

Peneirar o fermento e a farinha de rosca e misturar à massa batida no liquidificador. Depois assar em forno brando.

Cobertura

Colocar canela e açúcar a vontade, deixar mais um pouco no forno.