bolo de laranja

Ingredientes

Bata no liquidificador:

3 ovos inteiros

1 xícara de óleo

1 laranja descascada pela metade e cortada em pedaços

2 xícaras de açúcar

Preparação

em uma tigela misture delicadamente;

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

E o creme batido no liquidificador

Coloque em forma untada e leve para assar 180 graus.

Após assado, regue sobre ele suco de laranja e/ou faça uma calda com:

10 colheres de sopa de açúcar ou açúcar de confeiteiro e misture suco de laranja ou limão somente para formar uma pasta (não vai ao forno). Cubra o bolo ainda morno.