Науковий гурток
туризму та готельно-ресторанної справи НУВГП
туризму та готельно-ресторанної справи НУВГП
При кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи створений науковий гурток "Туризм та гостинність", метою якого є вивчення, аналіз та просування туризму та гостинності у контексті сталого розвитку та забезпечення якісного дозвілля. Ми прагнемо розширити знання студентів у сфері туризму, розвитку туристичних ресурсів, готельно-ресторанної справи та організації дозвілля, а також заохочувати інтерес до дослідження та практичної діяльності в індустрії туризму. Зокрема, у рамках роботи наукового гуртка "Туризм та гостинність" студенти знайомляться із сучасними дослідженнями українських та закордонних вчених за напрямами туризм і рекреація; готельно-ресторанна справа, роблять спроби у проведенні власних досліджень, готують виступи на наукових конференціях, круглих столах, готують публікації, пишуть студентські наукові роботи на конкурси університетського, національного та міжнародного рівнів, беруть участь у туристичних походах, відвідують екскурсії, виставкові заходи, майстер-класи готельної, ресторанної справи та інші тематичні заходи.
Наукові здобутки студентів на Всеукраїнському рівні за період функціонування кафедри туризму та готельно-ресторанної справи висвітлені на сторінці сайту кафедри в розділі "Наші досягнення".
План роботи гуртка на 2024-25 н.р.
Конкурси, олімпіади, змагання та інші заходи
(2024/2025 навчальний рік)
1. 29.09.2024. Пікнік до Міжнародного дня туризму (з елементами спортивного орієнтування, на березі р. Горинь, с. Олександрія) https://surl.li/ekhdal
2. 15-17 листопада 2024 р. Виїзний семінар. Триденний тур у Карпати. https://is.gd/TefVtv
3. І тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт.
Дедлайн - 18 листопада 2024 р. Вимоги за посиланням: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0620-17#n15
4. Міжнародний конкурс студентських наукових робіт "Black Sea Science", на базі Одеського національного технологічного університету (Україна, м.Одеса). Напрямок: Туризм та готельно-ресторанна справа.
Дедлайн 1 лютого 2025 року. Загальний обсяг роботи: до 15 сторінок. Ознайомитись з умовами участі можна за посиланням:
http://isc.ontu.edu.ua/requirements/
5. Олімпіади на базі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи НУВГП:
Дата 11-13 березня 2025 року. Форма проведення: онлайн на платформі Moodle:
- олімпіада за спеціальністю "Туризм і рекреація", дата 11 березня 2025 року, час 13:00, за посиланням https://exam.nuwm.edu.ua/course/view.php?id=5927
- олімпіада за спеціальністю "Готельно-ресторанна справа», дата 13 березня 2025 року, час 11:15, за посиланням https://exam.nuwm.edu.ua/course/view.php?id=5928.
6. Всеукраїнський фаховий конкурс наукових проєктів здобувачів вищої освіти з готельно-ресторанної справи: https://ontu.edu.ua/all-ukrainian_student_scientific_works_hrb. Дедлайн: 30 березня 2025 р.
7. Перелік заходів в рамках Фестивалю науки НУВГП у 2025 році
8. Всеукраїнська студентська науково-практична інтернет-конференція «Географія, туризм, гостинність і природокористування» запланована на 10-11 квітня 2025 р. Для участі в конференції необхідно до 10 квітня 2025 року заповнити гугл-форму https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfYyjgEMAq45IB0lZxxUDL5y34_nzeQYfQheHGGwvfnUB3AuA/viewform
9. Міжнародна олімпіада з рекреалогії, на базі Одеського національного технологічного університету (Україна, м.Одеса). Реєстрація до 5 травня, дати проведення - 12-16 травня 2025: https://ontu.edu.ua/olympiad_recreation
10. Круглий стіл до Міжнародного дня біорізноманіття "Туризм і біорізноманіття: взаємозв'язок та взаємовплив" (у рамках засідання наукового гуртка)
19 травня 2025: https://surli.cc/jufneo
11. 22-24 травня 2025 р. Виїзний семінар «Організація весняних походів, вивчення елементів традиційної культури, архітектури, гастрономії і рекреаційного потенціалу Карпатського регіону». Триденний тур у Карпати https://www.facebook.com/watch/?v=1370849494122777 ; https://www.facebook.com/watch/?v=1341619433589411 ; https://www.facebook.com/watch/?v=1718387762364556 .
Конкурси, олімпіади, хакатони, змагання та інші заходи
(проведені упродовж 2023/2024 навчального року)
1. Екскурсія до Аптеки-музею м. Рівне, 27 вересня 2023 р. https://www.facebook.com/TourismNUWE/posts/pfbid0vh6g6orY2Rfy2sGEsWjjoEs5aQXTVrJhorVNvbaNRsUtDevkch4TMxcKtRFdmEYMl
2. Змагання та квест у лісі с. Колоденка до Дня туризму, 4 жовтня 2023 р. https://www.facebook.com/TourismNUWE/posts/pfbid0dtWPxCbmFnDjR1AyEaHszsy4Vu54zwiBT9MrvX6gnVbvs1cvotJqyFQiqa6SKv13l
3. Участь гуртківців у Перших Наукових пікніках, 8 жовтня 2023 року м. Рівне, парк-пам'ятка садово-паркового мистецтва ім. Т. Г. Шевченка https://surl.li/mlubpm
4. Тренінг в ресторані "Gusto" 20.10.2023 р. https://www.facebook.com/TourismNUWE/posts/pfbid0g2u1Xobxq2QjwqgUYAYEXcU4cFPBThGySAakAYfMB5ieppSLLVR4iojGSJfe9hSsl
5. І тур Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальностей "Туризм і рекреація", "Готельно-ресторанна справа", 15 грудня 2023 року. Форма проведення: онлайн на платформі Moodle: https://surl.li/peaibl
- за спеціальністю "Туризм та рекреація" взяло участь 3 студенти, переможець: Болотюк Роман (ТУР-31);
- за спеціальністю "Готельно-ресторанна справа" взяло участь 9 студентів, переможці: 1 місце - Уденко Софія (ГРС-41), 2 місце - Прус Діана (ГРС-41), 3 місце - Федорчук Вікторія (ГРС-11).
6. Участь у Міжнародному конкурсі студентських наукових робіт "Black Sea Science", на базі Одеського національного технологічного університету (Україна, м.Одеса): https://surl.li/bklbcm
Болотюк Роман, група ТУР-31, Диплом ІІ ступеню.
7. І етап Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт, на базі Національного університету водного господарства та природокористування (Україна, м. Рівне). Наказ НУВГП №321 від 22.04.2024 р.
За спеціальністю " Туризм і рекреація":
Переможець: Болотюк Роман Володимирович, здобувач вищої освіти першого (бакалаврського) рівня, 3 курсу, спеціальності «Туризм» (тема: «Туризм на Волині як інструмент вирішення геополітичних питань»; науковий керівник – ст. викладач Яковишина М.С.).
За спеціальністю "Готельно-ресторанна справа".
Переможці:
Карашевич Яна Олександрівна, здобувачка вищої освіти першого (бакалаврського) рівня, 2 курсу, спеціальності «Готельно-ресторанна справа» (тема: «Управлінські інновації готелю Number 21 від DBI як конкурентна перевага»; науковий керівник – к.е.н., доцент Конарівська О.Б.);
Дзюба Ольга Миколаївна, здобувачка вищої освіти другого (магістерського) рівня заочної форми навчання, спеціальності «Туризм і рекреація» (тема: «Харчова безпека на підприємствах по виробництву харчової продукції»; науковий керівник – к.т.н., доцент Корчик Н.М.).
8. Відзначення Днів води: https://surl.li/qrywtz
9.Екологічна толока, яка проходила на території майбутнього "Готичного саду Органного залу“ 18.04.2024 р. https://surl.li/zdhgmr
10. Конференція "Географія, туризм і природокористування", на базі Національного університету водного господарства та природокористування (11 квітня 2024 р., м.Рівне) https://surl.li/rbmgtu. Вийшла збірка студентських тез: https://surl.li/cvfcpf
11. Участь у Всеукраїнському студентському культурно-туристичному хакатоні. Дата проведення: 10 травня 2024 р., м. Звягель: https://surl.li/ghatrc
12. Круглий стіл "Інноваційні технології індустрії туризму та гостинності" у рамках наукового гуртка "Туризм і гостинність 17 травня 2024 р.
13. Участь в університетському конкурсі "Наука очима молоді", Наказ НУВГП №385 від 27.05.2024. Результат: 3 місце – Батейко Катерина Валеріївна, здобувачка вищої освіти другого (магістерського) рівня спеціальності «Туризм і рекреація»; науковий керівник – к.геогр.н., доц. Коротун С.І. Тема: «Монженевр - туристична дестинація Верхніх Альп».
14. Публікації студентів упродовж року у Студентському науковому віснику НУВГП.