Italiako gastronomiako plater enblematikoenetako bat da, masa zirkular labekatu bat, gari-irinez, ur-gatzez eta legamiaz egina.

Tomatez eta mozzarella gaztaz egindako saltsa-oinarri batez estaltzen da. Oinarri hori hainbat osagairekin estal daiteke zatika, hala nola tipularekin, piperrautsarekin, urdaiazpikoarekin, pepperoniarekin, antxoekin, urdaiarekin, artoarekin edo beste edozein laguntzailerekin. Zein da zure osagai gogokoena?

Egurrezko labe batean prestatzen dira, baina oso ohikoa da etxeko labeak erabiltzea.

Produktu tradizional horren aurkezpen komertzial berrienetako bat pizza izoztuak edo laberako prest daudenak dira.