Per complementar les diferents pastes realitzades anteriorment vam fer una salsa a la bolonyesa que us explicarem a continuació. D'aquesta manera vam poder donar més gustet a la nostra pasta preparada anteriorment!!! Queda molt bo!! Proveu-ho!
INGREDIENTS:
1 Ceba
5 Tomàquets
Orenga
Sal
Pebre
Oli d'oliva extra verge
Carn picada.
PREPARACIÓ:
Amb una mica d'oli a la paella afegim la ceba fins que es comenci a fer.
Afegim la carn picada a la paella.
Mentrestant es va fent la ceba i la carn picada escaldem els tomàquets i els pelem per triturar-los.
Un com la seva esta feta afegim el tomàquet triturat.
Seguidament anem afegim els diferents condiments: sal, pebre i orenga.