Comenzamos el mes de marzo en 1º de ASPD en el módulo de Apoyo Domiciliario con la unidad de las Técnicas básicas de cocina, o lo que es lo mismo ¡cocinamos! 

Algunas alumnas ya habían manifestado que disponían de conocimientos básicos de cocina puesto que ya realizaban ciertas comidas en casa con ayuda de sus familias o incluso en solitario. Mientras que otros y otras alumnas, habían manifestado que "casi ni entraban en las cocinas de sus casas". Pero si existía un denominar común:

¡Estaban deseando empezar con la parte práctica!

Debido a esa alta motivación pensé que sería una oportunidad magnífica para trabajar con el aula Crisálida. Para ello tanteé a su equipo educativo y les encantó la idea. Así se lo hice llegar al alumnado de ADO e ideamos el Taller de Apoyo a la Autonomía de Jóvenes con Diversidad Funcional que pusimos en marcha para los siguientes dos meses. Pero empecemos por el principio....

Con la formación recibida y asimilada, nos pusimos manos a la obra con el diseño del taller. Quedaba trabajo por delante, pero el alumnado de ADO tenía una baza a su favor: conocía muy bien al alumnado de Crisálida. 

Y así llegaron los tres ansiados días de taller acordados con el profesorado del aula Crisálida para no entorpecer su día a día y adaptarnos a sus rutinas e intereses. 

Una vez que el aula Crisálida llegaba a nuestra aula-taller, el alumnado de 1º de APSD era el guía de su alumn@ asignad@ tal y como habían acordado en el diseño. 

A partir de ahí, el objetivo estaba claro: apoyarles en su AUTONOMÍA, guiarles, NO hacerles de comer. 

Eso supuso un enorme esfuerzo de contención para muchas de ellas y así lo destacaran en la siguiente fase del taller.

Una vez concluidos los talleres con el aula Crisálida, el alumnado de 1º de APSD valoró la experiencia realizada. Tod@s coincidían que el aprendizaje había sido muy enriquecedor, pero que la experiencia les había costado mucho más de lo que esperaban. Verbalizaron que, aunque realmente conocían al alumnado destinatario del taller, no imaginaron el esfuerzo que supuso controlar tantos aspectos en la cocina. El uso de los cuchillos y del fuego en las vitrocerámicas, unido al número de personas trabajando juntas en la cocina, fueron sus máximas preocupaciones durante el desarrollo del taller. 

Como propuesta de mejora aportaron que era necesario contar con más tiempo para el desarrollo de las tareas en la cocina debido a las dificultades encontradas: motoras, de concentración, de espacio común....

También apuntaron al número de asistentes y, aunque les comenté que es el número máximo de alumnado por desdoble (15) y que eso no podíamos cambiarlo, como docente del módulo buscaría una alternativa a hacer en grupos más pequeños.

¡Aún así, dejaron constancia que volverían a realizar la actividad sin dudarlo!