העולם המופלא של החומרים

משימה א: חלקיקי החומר (עמודים 17 – 20 בספר מדעי החומר)

1: חלקיקי החומר

א. קראי את קטע המידע על מבנה החומר.

ב. צבעי מושגים חדשים שהופיעו במידע.

• כיצד בנויים החומרים? אטומים ומולקולות

• התבּוֹננוּ סביבכֶם. יֵש מיליוֹנֵי חוֹמָרים שוֹנים, רַבּים לאֵיסנפוֹר, מִמַתָכוֹת וָחוֹמָרים פּלַסטיים ועַד בּנֵי אָדָם וּצמָחים. כָּל אֵלֶה עֲשׂוּיים מִכּ-115 סוּגים שוֹנים בּלבַד שֶל 'אַבנֵי בּניָין' שֶהוּרכּבוּ יַחַד בּצוּרוֹת שוֹנוֹת. אַבנֵי הַבִּניָין הָאֵלָה הֵן חֶלקיקים זעירים הַקרוּיים .אֲטוֹמים

• הָאֲטוֹמים הֵם כֹּה קטַנים שֶאֲפילוּ פֵירוּר הָאָבָק הַזָעיר בּיוֹתֵר מֵכיל יוֹתֵר מִמיליוֹן מיליוֹנֵי אֲטוֹמים.

• אטום הוא חלקיק קטן מאוד, בסדר גודל של עשרות עד מאות פיקו מטר (מיליונית של מיליונית המטר) המהווה את אבן הבניין של כל החומרים; כיום מוכרים כ- 115 סוגי אטומים בלבד.

• בטבע יש כ- 90 סוגים של אטומים ובמעבדה האדם הצליח ליצור 25 סוגי אטומים מלאכותיים .

• יֵש חוֹמָרים – הקרואים יסודות, כּמוֹ למָשָל בַּרזֶל, הָעֲשׂוּיים מִסוּג אֶחָד בִּלבַד שֶל אֲטוֹמים;

• חוֹמָרים אֲחֵרים – תרכובות , כּמוֹ מַיִם, בּנוּיים ממוֹלֶקוּלוֹת – שהם אֲטוֹמים שֶהִתחַבּרוּ יַחַד בִּקבוּצוֹת.

• (כל החומרים בעולם בנויים מאטומים או ממולקולות (הבנויות אף הן מאטומים

• מולקולה בודדת (בעברית מיושנת - פְּרודה) היא מספר מוגדר של אטומים (שניים לפחות) הקשורים ביניהם בקשר כימי במבנה מוגדר. כל מולקולה מוגדרת על ידי סוג האטומים שממנה היא בנויה, מספר האטומים מכל סוג, ועל ידי המבנה הגיאומטרי שלה

ג. רשמי שתי עובדות חדשות ומעניינות שלמדתם.

ד. רשמי שאלות (לפחות 2) שהתעוררו במהלך הקריאה.

ה. מה ההבדל בין מולקולות המרכיבות יסוד למולקולות המרכיבות תרכובות.

2: גודל החלקיקים

חפשי מידע באינטרנט על גודלם של אטומים וסכמי אותו במספר משפטים. נא צייני את המקורות שמהם לקחת את המידע.

3: חומרים טהורים ולא טהורים

חומר טהור הוא חומר שכל חלקיקיו הם מסוג אחד, כלומר זהים זה לזה .

חומר בעל הרכב אחיד וקבוע ובעל תכונות אחידות וקבועות .

חומר טהור יכול להיות יסוד, כלומר חומר הבנוי מאטומים מסוג אחד, או תרכובת הבנויה מולקולות זהות

חומר טהור הוא חומר שההרכב שלו קבוע ואשר תכונותיו קבועות, למשל: טמפרטורות היתוך ורתיחה, מוליכות חשמלית, מוליכות חום שהן ייחודיות ומאפיינות חומר טהור מסוים כך שניתן לזהות אותו. על פי ערכים אלו.רוב החומרים בטבע אינם טהורים אלא

תערובות של חומרים טהורים

בעוד שתרכובת היא חומר אחד, יסוד הוא חומר אחד, תערובת מכילה שני חומרים לפחות המצויים יחד - תערובת אינה חומר טהור

1 2 3 4

צייני לגבי כל אחד מהריבועים האם הוא חומר טהור או לא ונמקי את תשובתך על סמך הקטע המסביר את ההבדל בין חומר טהור ללא טהור

?מי מהחומרים הבאים תרכובת ומי יסוד

חמצן, פחמן דו חמצני, ניאון, ברזל, זהב, סוכר,מים ,כספית חמצנית , נחושת כלורית

יסודות : ___________________________________________

תרכובות : __________________________________________

:חשוב לזכור כי

לחלקיק אחד בודד (אטום או מולקולה) לא ניתן לייחס את תכונות החומר. לדוגמה: מצב צבירה, צבע או הולכה חשמלית הם תכונות של הצֶבֶר ולא של החלקיק הבודד. לדוגמא, מולקולת מים אינה נוזלית בטמפ' החדר, אטום גופרית אינו צהוב ואטום ברזל לא מוליך חשמל.

:היעזרי באתרי אינטרנט מומלצים או בספרי לימוד ומצאי הגדרות למושגים הבאים