Olga Monago Maraña
trayectoria académica
Olga inició sus estudios en el IES Eugenio Frutos de Guareña. Tras finalizar el bachillerato en la rama de ciencias, partió hacia Badajoz para realizar el Grado en Química en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Extremadura (UEx) hasta graduarse en la promoción del 2013. En el curso 2013-2014 llevó a cabo el Máster Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad de los Alimentos de Origen Vegetal en la Escuela de Ingenierías Agrarias perteneciente a la UEx.
Entre el 2014 y el 2018 realizó el Doctorado en Química (también en la UEx) que finalizaría con la mención Cum laude y Doctorado Internacional. Además, durante este tiempo también se tituló en el Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas en la especialidad de Física y Química durante el curso 2015-2016.
trayectoria profesional
Contratos y becas obtenidos
Durante el transcurso de su doctorado, consiguió el contrato predoctoral de Formación de Profesorado Universitario (FPU) por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte. La obtención de dicho contrato le permitió la realización de su tesis doctoral realizada en el Departamento de Química Analítica de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Extremadura. La investigación que puso en práctica estuvo centrada en el desarrollo de nuevas metodologías analíticas empleando técnicas de espectroscópicas y cromatográficas en combinación con herramientas quimiométricas. Estas metodologías han sido empleadas para caracterizar alimentos y detectar fraudes.
Durante este tiempo también llevó a cabo la realización de dos estancias predoctorales para investigar en otros centros de investigación. La primera de ellas en el departamento de Química de la Universidad Central de Florida en Orlando, EEUU. La segunda estancia la realizó en el centro de investigación NOFIMA (The Norwegian Institute of Food, Fisheries and Aquaculture Research) en Ås, Noruega.
Por otro lado, también recibió la beca postdoctoral de la Fundación Ramón Areces consistente en una estancia de un año en el centro de Investigación NOFIMA durante el curso 2019-2020.
Durante este periodo postdoctoral estuvo trabajando en el desarrollo de metodologías no destructivas para el análisis de alimentos, concretamente técnicas espectroscópicas como Raman y espectroscopía de infrarrojo cercano (NIRS), aplicadas con diferentes fines analíticos y diferentes tipos de muestras.
Artículos publicados en revistas científicas, participación en Congresos de carácter nacional e internacional y en actividades de divulgación científica
Olga cuenta en su trayectoria con un total de 14 artículos publicados en revistas científicas y 2 capítulos de libros, así como diferentes artículos de divulgación.
Durante estos años ha asistido a una gran variedad de congresos tanto a nivel nacional como internacional, en los que ha ido presentando sus resultados de investigación contando con ponencias del tipo póster y otras como comunicaciones orales.
También ha participado activamente en actividades de divulgación de la ciencia con el objetivo de hacerla más accesible a la sociedad en general.
Premios y reconocimientos obtenidos
En su trayectoria cuenta con varios premios entre los que se encuentran:
Premio al Mejor Expediente Académico del Grado en Química de la Universidad de Extremadura en el curso 2012-2013.
Premio al Mejor Expediente Académico del Máster Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad de Alimentos de Origen Vegetal de la Universidad de Extremadura en el curso 2013-2014.
Premio Extraordinario de Doctorado por la Universidad de Extremadura en el curso 2017-2018.
situación profesional actual
Actualmente ejerce como Profesora Ayudante Doctora en el Departamento de Ciencias Analíticas de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED). Esta tarea consiste en realizar actividades docentes junto con actividades de investigación.
