【奈良県産の食材】

米、豆腐（桜井市）、薄揚げ（桜井市）、キャベツ（田原本町）、青ねぎ（奈良市）

【一口メモ】

　今日は、式下中学校、川西小学校の栄養士さんと考えた減塩メニューの「スパイスパンチ丼」を出しました。塩分をたくさん取ると、体の中に溜め込み、血の流れが悪くなってしまいます。この状態が続くと、高血圧という生活習慣病になってしまいます。子どもの頃の食生活は大人になってからも大きく影響します。子どものころから『減塩』を意識するようにしましょう！

【給食レシピ】

スパイスパンチ丼

▼４年生に行くと、お椀いっぱいにおかわりをしてそーっと運んでいるお友だちを発見！(笑）

【奈良県産の食材】

米、豆腐（桜井市）、大根（桜井市）、青ねぎ（奈良市）

【一口メモ】

　今日の献立は、６年２組さんが考えた献立です！６年生では、家庭科の授業の中で「工夫して献立を立てる」勉強をしてきました。献立を立てる上で工夫していることを、栄養士より直接、授業で話しました。「献立１食分を立てるだけでこんなに考えなあかんねんな～大変やな～」と授業の中で子どもたちがぽろっとこぼしていました。考えることはたくさんあるけれど、私が一番大事にしていることは「食べてもらう人」を考えることだと伝えました（＾＾）

▼授業の中でポスターを作成し、学校中に掲示しています▼

【奈良県産の食材】

米（三宅町）、豆腐（桜井市）、大根（桜井市）、青ねぎ（奈良市）

【一口メモ】

　先週に引き続き、象印マホービン株式会社さんが『おいしいお米の炊き方』を指導しにきてくださいました。今日は５年生を対象に行いました。「家でごはんを洗って炊いたことがある人？」と質問すると、多くの子たちが手を挙げてくれました。「ごはんに氷を入れた方がおいしく炊けるのですか？」など質問して、各ご家庭で工夫している方法を確かめる場面もありました。家で食べるご飯と、象印さんに教えてもらった炊き方で炊いたご飯との違いはありましたか？

【給食レシピ】

メバルの甘辛揚げ

炊きあがった後のごはんのほぐし方や、よそい方も教えていただき、実践しました。おいしいごはんを食べるための極意をたくさん教えていただき、とても勉強になりました！

給食時間には、田植えや稲刈り体験を一緒に教えていただいた、農家の畑中さんも給食に招待しました。「デリシャス（おいしい）！」「いつもよりもちもちしてる！」となどの感想がありました（＾＾）今日は５年生みんなで炊きたてのごはんをおいしくいただきました♪

森田町長もサプライズで来てくださり、おかわりのジャンボじゃんけんで大盛り上がり！楽しい給食時間となりました（＾＾）

【奈良県産の食材】

米（三宅町）、大根（桜井市）、青ねぎ（奈良市）、しめじ（吉野町）、薄揚げ（桜井市）

【一口メモ】

　毎週木曜日は、三宅町産のお米の日です。今日は、三宅小学校の初の試みである、「三宅のお米を自分で炊く」という取組をしました。

　炊飯器メーカーでも有名な象印マホービン株式会社さんを講師に招き、「お米のおいしい炊き方」を教えていただき、６年生が自分たちでお米を洗ってごはんを炊きました。お米の測り方や洗い方、お米のほぐし方など、炊飯器のスイッチを押すまでの作業をひとつひとつ丁寧に教えていただきました。「お米を炊くまでにこんなにやることがあるんやな～」と、ごはんをおいしく食べるための奥深さをしみじみと感じた６年生でした（＾＾）

炊飯器を開けると、「うわぁ～いいにおい～」と炊きたてのごはんの香りにひきつけられ、自然と炊飯器のまわりにみんな集まってきました♪

食べてみると、「炊きたてあったかくておいしい～！」「あまいなぁ」「自分たちで洗ったからおいしく感じる！」と炊飯器のごはんはペロッと完食でした♪

ぜひ、今日習ったお米の洗い方でお家のごはんもおいしく炊いてみましょう！