การกำหนดแผนกิจกรรมการผลิตหรือการบริการเพื่อพัฒนาอาชีพ เป็นการกําหนดกิจกรรมที่เกี่ยวกับ การขยายอาชีพเช่น ต้องการเปิดร้านขายข้าวแกงสาขาที่2 ต้องดําเนินกิจกรรมอะไรบ้าง ดังตัวอย่าง
ซึ่งสิ่งที่สําคัญยิ่งต้อการขยายอาชีพคือการตัดสินใจ โดยมีแนวทางในการดําเนินการ ดังนี้
1. ตรวจสอบตัวเองเพื่อให้รู้ถึงสถานภาพในปัจจุบันเกี่ยวกับ แรงงาน เงินทุน เครื่องมือ/ อุปกรณ์ วัตถุดิบ และสถานที่ว่า มีสภาพความพร้อมหรือมีปัญหาอย่างไร รวมถึง ผลผลิตหรือบริการของ ตนเองว่ามีส่วนใดที่ไม่สมบูรณ์หรือไม่
2. สํารวจสภาพแวดล้อม เป็นการตรวจสอบข้อมูลภายนอกเกี่ยวกับการประกอบการประเภท เดียวกันในชุมชน และความต้องการของลูกค้าท้องถิ่น
การดําเนินงานตามขั้นตอนที่ 1 และ 2 เป็นการศึกษาข้อมูลเพื่อระบุถึงปัญหาที่เกิดขึ้นและควรแก้ไข
3. การกําหนดทางเลือก หลังจากสามารถกําหนดสาเหตุของปัญหาได้แล้ว เพื่อให้การวางแผนมี ความชัดเจน เจ้าของธุรกิจต้องตัดสินใจเพื่อพิจารณาหาทางเลือก เพื่อให้ได้ทางเลือกหลายทางสู่การปฏิบัติ
4. การประเมินทางเลือก เมื่อสามารถกําหนดทางเลือกได้หลากหลายแลัว เพื่อได้ทางเลือกสู่ การปฏิบัติที่เหมาะสมที่สุด ในการวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาด ผู้ประกอบการต้องพิจารณาประเมิน ทางเลือกในแต่ละวิธี เพื่อให้สามารถบรรลุเป้าหมายให้ดีที่สุด
5. การตัดสินใจ เมื่อได้ทางเลือกหลายทางเลือกในการตัดสินใจสามารถใช้หลัก 4 ประการใน การตัดสินใจคือ
1) ประสบการณ์
2) การทดลอง
3) การวิจัยหรือการวิเคราะห์ และ
4) การตัดสินใจเลือก
6. กําหนดวัตถุประสงค์ เป็นการกําหนดเป็าหมายของการดําเนินงานว่า ต้องการให้เกิดอะไร
7. พยากรณ์สภาพการณ์ในอนาคต เป็นการคิดผลบรรลุล่วงหน้าว่า หากดําเนินการตามแผน กิจกรรมการผลิตหรือการบริการแล้ว ธุรกิจที่ดําเนินงานจะเกิดอะไรขึ้น
8. กําหนดแนวทางการปฏิบัติ เป็นการกําหนดรายละเอียดขั้นตอนการปฏิบัติว่าจะทําอย่างไร เมื่อไร เพื่อให้เกิดผลตามวัตถุประสงค์ที่กําหนดไว้
9. ประเมินแนวทางการปฏิบัติทีว่างไว้ เป็นการตรวจสอบความสมบูรณ์ของแผนกิจกรรมการ ผลิตหรือการบริการว่า มีความสอดคล้องกันหรือไม่อย่างไร สามารถที่จะปฏิบัติตามขั้นตอน วิธีการที่ กําหนดไว้ได้หรือไม่อย่างไร หากพบว่าแผนกิจกรรมการผลิตหรือการบริการที่จัดทําขึ้นยังไม่มีความ สอดคล้อง หรือมีขั้นตอนวิธีการใดที่ไม่มั่นใจ ให้จัดการปรับปรุงใหม่ให้มีความสอดคล้องและเหมาะสม
10. ทบทวนและปรับแผน เมื่อสถานการณ์เปลีย่นแปลงไป และผลลัพธ์ไม่เป็นไปตามที่กําหนด เป็นการพัฒนาแผนกิจกรรมการผลิตหรือการบริการในระหว่างการปฏิบัติตามแผน เมื่อมีสถานการณ์ เปลี่ยนแปลงไป หรือมีข้อมูลใหม่ที่สําคัญ