การปลูกผักอินทรีย์ ใช้ เวลา 8 สัปดาห การทํางาน2ลักษณะมีคือ การบริหารจัดการและ การปลูกผัก ต้ องจัดผังให้ เห็นการทํางานก อนหลังตั้งแต้ เริ่มต นจนจบ เพื่อให้ มองเห็นเส้ นทางขพืช เราสามารถใช้ ผังการไหล กํากับ ดูแลการขยายอาชีพด้ วยการ

1. นําผังการไหลของงานติดผนังให้ มองเห็น

2. ติดตามระยะเวลาตามผังการไหลของงาน วันที่กําหนดกิจกรรมดําเนินการเสร็จ หรือไม่ ถ้ าเสร็จก็ทําเครื่องหมายบอกให้ รู้ ว าเสร็จ

3. ถ้ าไม่ เสร็จผู้ ประกอบการจะต้ องติดตาม ค้ นหาสาเหตุแล้ วปฏิบัติการแก้ ไข ข้ อบกพร่ อง

4. ดําเนินการปรับระยะเวลาในผังการไหลของงานให้ เป็ นความจริง ประเมินผลการกํากับ ดูแลว่ า มีส่ วนใดประสบผลสําเร็จบ าง และสําเร็จได้ เพราะอะไร

เป็ นเหตุ จากนั้นดูว่ า ่ส วนใดที่ไม่ ประสบผลสําเร็จและมีอะไรเป็ นเหตุ นําผลทั้งความสําเร็จ เสียหายมาสรุปผล เพื่อนําผลกลับมาแก้ ไขแผนกลยุทธ และแผนปฏิบัติการให้ มีประสิทธิภาพได้

การวิเคราะห ศักยภาพบนเส้ นทางของเวลาตามศักยภาพของแต่ ละพื้นที่ คือ การแยกแยะ กระบวนการทางธุรกิจ หรือการดําเนินการด้ านอาชีพหรือการประกอบอาชีพ โดยแบ่งตามช่ วงระยะเวลา

ดําเนินกิจกรรม และมีเป้ าหมายการประกอบการในช่ วงเวลานั้นคือผล เมื่อเปรียบเทียบช่ วงก่ อนหน้ านี้ จัดอยู่ ประเภทขาขึ้นหรือขาลงในตําแหน่ งธุรกิจ ดังต่ อไปนี้

1. ศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติในแต่ ละพื้นที่

ทรัพยากรธรรมชาติ หมายถึง สิ่งที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ซึ่งมนุษย์ สามารถนําไปใช เกิดประโยชน์ ต่ อชีวิตประจําวัน และการประกอบอาชีพได้ การวางแผนปลูกมะละกอเช่ น มีแหล่ งน้ํา เพียงพอต่ อระยะเวลาในการปลูกหรือไม และความอุดมสมบูรณ์ ของดินมีมากน ้อยเพียงใด ซึ่งจะส่ ง การปรับปรุงดินและการใส่ ปุ๋ยมะละกอ

2. ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ

ลักษณะภูมิอากาศ หมายถึง ลักษณะอากาศประจําถิ่นในช่ วงระยะเวลาหนึ่งซึ่งมีอิทธิพลต่ อการ ประกอบอาชีพในแต่ ละพื้นที่มีสภาพอากาศที่แตกต่ างกันการเตรียมปั จจัยการปลูกมะละกอเกี่ยวกับเมล็ด พันธุ์ ควรเลือกพันธุ์ ให้ เหมาะสมกับฤดูกาล เพราะจะทําให้ มะละกอเจริญเติบโตดี และให้ ผลผลิตตรงตาม สายพันธุ์

3. ศักยภาพของภูมิประเทศ และทําเลที่ตั้งของแต่ ละพื้นที่

ภูมิประเทศ หมายถึง ลักษณะทางกายภาพของแผ่ นดิน ความสูงต่ํา ที่ราบลุ่ ม ที่ราบสูง ภูเขา แม น้ํา ทะเล เป็ นต้ น ในการปลูกมะละกอ ควรเลือกพื้นที่สูง ใกล แหล่ งน้ํา ไม่ ท่ วมขัง

4. ศักยภาพของศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี และวิถีชีวิตของแต่ ละพื้นที่

ศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี หมายถึง ความเชื่อ การกระทําที่มีการปฏิบัติสืบเนื่องกันมาเป็น เอกลักษณ์ และมีความสําคัญต่ อสังคมในแต่ ละภาคของประเทศไทย มีวิถีชีวิตการเป็ นอยู การประกอบอาชีพและการบริโภคที่แตกต่ างกัน เช่ นบางแห่งปลูกมะละกอ เพื่อส่ งโรงงานบางแห่ งปลูกมะละกอเพื่อบริโภคหรือ เป็ นต้ น

5. ศักยภาพของทรัพยากรมนุษย์ ในแต่ ละพื้นที่

ทรัพยากรมนุษย์ ในแต่ ละพื้นที่ หมายถึง ความรู้ ความสามารถของมนุษย์ ที่เป็ นภูมิรู้ ทั้งในอดีตและปั จจุบันต่ างกัน ในแต่ ละท้ องถิ่นมีความถนัด และความชํานาญในการบํารุงรักษา เก็บเกี่ยว และจัดจําหน่ ายที่ไม่ เหมือนกันส่ งผลให้ ผลผลิตและรายได้ ต่ างกัน