檸檬

別名：洋檸檬、西檸檬、香檬

科別：芸香科柑橘屬

校園位置：停車場旁螢火蟲步道

植物介紹

　　我是原產在印度的檸檬，1910開始在台灣試種，由於含有豐富的檸檬酸，糖份卻很少，所以吃起來酸得不得了，不過我可是有清爽的香味以及豐富的維他命C，所以常被榨成檸檬汁喝，或放在料理中，增加食物風味。我是常綠小喬木，高可達3~5 公尺，有硬刺，枝少刺或近無刺。我的花單一或數朵簇生葉腋，花瓣長橢圓形，外面淡紫紅色，內面白色。柑果橢圓形或卵形，頂端常有乳頭狀凸尖，果皮厚，粗糙，難剝離，富含油點。

停車場旁螢火蟲步道的檸檬樹

形態特徵

外觀：小喬木，高 3~5 公尺，具有多數樹枝；樹枝展開性，具有有硬棘刺；棘刺長 0.8~1.5 公分。
葉子：葉為互生，長橢圓形或長橢圓狀卵形，革質，葉緣呈鈍鋸齒，散生有綠色油胞點，表面呈有光澤的綠色，背面呈淡綠色；表裡兩面皆光滑無毛，中肋於表面凹下而於背面隆起，側脈每邊 6~9 枚，明顯；嫩葉及花芽暗紫紅色；葉柄長 0.4~0.7 公分，無翼；葉柄與葉片間不具關節。
花朵：花紫紅色；內面帶白色，單生或數朵簇生於葉腋；花柄短，光滑無毛；花萼杯形，先端 5 裂；裂片三角形，先端銳尖花瓣 5 枚，卵形，雄蕊 20 枚以上；花絲細長，光滑無毛；子房上部圓錐形。
果實：果實為柑果，長橢圓形或卵形，先端有乳頭狀凸尖，果皮厚，果面粗糙，難剝離，富含油點，未熟綠色，成熟時黃色；瓢瓤 8~10 枚，長圓形；果肉白色或淡黃色，果汁白色或淡黃色；種子數枚。