茄苳

別名：重陽木、加冬、紅桐、秋楓樹、烏陽

科別：大戟科重陽木屬

校園位置：司令台兩側、螢火蟲步道好望角旁

植物介紹

我就是全身上下都好吃的茄苳樹！我的果實不但可以讓野鳥填飽肚子，夠成熟時還可以讓人們生吃，只是味道不好而已，但如果加糖或鹽來醃漬的話就另當別論；好吃的「茄苳蒜頭雞」則是用我的嫩葉加上蒜頭悶雞而成的；如果中暑了，也可以把我的葉子曬乾泡茶喝，保證效果極佳。我可是一種環保樹，不但抗風耐旱，而且根又能深入地層，崇德國小有意把我當"校樹"，真是明智的抉擇。

　　我的葉子是三出複葉，有長長的葉柄，葉緣有鋸齒狀，枝幹粗大，這些都是我的特徵，認識我不難吧！再告訴你一個小秘密，崇德國小附近有一棵樹齡高達300多年的茄苳樹，被稱為神樹，樹下蓋了一間土地公廟，曾經是當地居民的信仰中心，所以我們校門口這條路被叫做茄苳路，學校這一帶又被稱為茄苳腳，可是大有典故的唷！

　　一年四季來看我都有不同的風貌：春天時，新的葉子剛剛長出來，隨著開起了淡綠色的小花，整棵樹長新綠；夏天時，我的枝葉正茂盛，在我的樹蔭下躲避炎熱的太陽最舒適；秋天是我結果的時候，樹枝上掛滿一串串褐黃色的果實，吸引了許多的鳥兒來我的身邊；冬天將近時，我的老葉會先變紅，然後脫落，整棵樹紅綠相間，是欣賞我的葉子的最佳時刻。