RuBisCO (abreviatura de ribulose-1,5-bisfosfato carboxilase oxigenase) é a enzima mais abundante nas plantas e, por conseguinte, a proteína mais abundante no planeta. Esta enzima capta o dióxido de carbono procedente do ar e um açúcar existente na célula chamado RuDP. A reacção entre estes dois reagentes dá origem a duas moléculas do açúcar PGA. Vale ressaltar que a reacção pode acontecer tanto com dióxido de carbono quanto com oxigênio molecular (O2). Quando o oxigênio é absorvido, o processo faz parte da fotorespiração, sem absorção de carbono.
Características Rubisco