絲瓜的栽培

絲瓜性喜高溫多潮濕環境,生育適當溫度在

攝氏28~35度。照理說,絲瓜應該夏季種植

最適宜;事實上卻不是這麼一回事。高屏地區的

絲瓜反而是夏季種植最少,秋冬和春季最多。原

因是冬春季絲瓜價格最高,尤其是林稜角絲瓜1

公斤往往賣到100元。