Почему после сладкого хочется спать и появляется слабость

 Резкое снижение уровня сахара в крови

После употребления сладкой пищи уровень сахара в крови резко возрастает, что приводит к выбросу инсулина. Инсулин способствует проникновению глюкозы в клетки, что снижает ее концентрацию в крови. Этот быстрый спад уровня сахара вызывает чувство усталости, слабости и сонливости.

 Стимуляция выработки серотонина

Сладкая пища также стимулирует выработку серотонина, гормона, регулирующего настроение и сон. Серотонин обладает успокаивающим эффектом, что может усилить сонливость, особенно после приема пищи с высоким содержанием углеводов и сахара.

 Ухудшение пищеварения

Употребление сладкой пищи может замедлить пищеварение, поскольку организм сосредотачивается на переваривании углеводов...