Почему огурцы помутнели в банке после маринования?

 Причины помутнения маринада

 Нестерилизованные банки: Бактерии и микроорганизмы могут попасть в банку и размножаться, приводя к помутнению маринада.

 Недостаточная стерилизация крышек: Крышки должны быть стерилизованы кипячением или в духовке, чтобы уничтожить любые бактерии.

 Неправильное количество уксуса: Уксус является консервантом и подавляет рост бактерий. Недостаточное его количество может привести к помутнению.

 Загрязненные огурцы: Грязные или испорченные огурцы могут содержать бактерии и споры, вызывающие помутнение...