Srednja škola Ivana Lucića - Trogir



El mes de abril

Pascua  en Trogir




   Pascua -   El  domingo 9 de abril de 2023

 


La Pascua está precedida por ritos masivos que marcan la Semana Santa.

Miércoles Santo – 04.05.2023.

La santa misa se suele celebrar el Miércoles Santo en el horario habitual de la tarde, y antes de la misa se canta o reza solemnemente el rezo de las Horas.ž

Jueves Santo – 04.06.2023.

El Jueves Santo es el día de la última cena de Jesús. Este día es especialmente importante porque es el día en que se considera establecida la Santa Misa. Por la noche se celebra la Misa de la Cena del Señor.

Viernes Santo – 07.04.2023.

No hay misa de celebración el Viernes Santo. Se levanta un altar sin la cruz, velas y flores, para marcar simbólicamente el sufrimiento y la muerte de Jesús en la cruz.

Sábado Santo – 08.04.2023.

Después del Viernes Santo, toda la iglesia está en silencio hasta el Sábado Santo, hasta la vigilia pascual. Durante el día, no hay rituales en la iglesia, y el día está dedicado a la reflexión sobre la fe, la pasión de Jesús y la reflexión.

Se suele decir que la "Misa del Sábado Santo" es la más larga o doble porque consta de muchas partes, que duran como dos misas solemnes.

Semana Santa 09.04.2023.

Cuando decimos Pascua, nos referimos al Domingo de Resurrección, cuando celebramos el acontecimiento gozoso de la resurrección de Jesús. Esta es una fiesta nacional, pero está llena de muchos eventos, tanto deportivos como culturales

La Semana Santa se celebra en una fecha diferente cada año, y puede caer entre el 21 de marzo y el 25 de abril. Este año se celebra el 17 de abril.

Lunes de Pascua – 10.04.2023.

El Lunes de Pascua es a la vez un día festivo y una fiesta nacional. Las escuelas y la mayoría de los servicios públicos están cerrados o funcionan a capacidad reducida si son servicios esenciales.

Semana Santa Joven - Domingo 16 de abril de 2023.

La Pascua Joven, Pequeña Pascua o Domingo Blanco es el primer domingo después de Pascua. Es el domingo en que Jesús se apareció a sus discípulos.

La Semana Santa joven suele estar dedicada a los niños y las actividades infantiles. Se organizan actividades infantiles y se cocinan los platos favoritos de los niños.



La Semana Santa joven suele estar dedicada a los niños y las actividades infantiles. Se organizan actividades infantiles y se cocinan los platos favoritos de los niños.


Semana Santa: - ¿Qué sucede desde el Domingo de Ramos hasta la Pascua?

La última semana antes de Pascua se denomina Semana de Pasión, Semana Santa o Semana Santa, y marca la conmemoración de los últimos días de Cristo y la presentación litúrgica de su misterio pascual. Comienza con el Domingo de Ramos y termina con la Pascua.

Costumbres de Pascua: ¿cristianas o paganas?

Hoy podemos decir con certeza que la Pascua es una fiesta tanto cristiana como pagana debido a sus numerosas características. Los registros y hallazgos históricos y arqueológicos sin duda confirman este hecho.


¿Cómo terminó en el mar el huevo de Pascua grande y pesado del paseo marítimo de Trogir? 




La pintora Maja Vukina Bogović ha estado muy ocupada estos días. Con motivo de la Semana Santa, muchas ciudades y municipios encargaron huevos de Pascua para sus parques y plazas, por lo que se crearon más de diez nuevos huevos de Pascua. Los propios huevos de Pascua miden 2 metros de altura y están decorados con motivos de relieves antiguos, iglesias, capillas, marinas, vedutas, paisajes y motivos étnicos.


Se pintaron dos huevos de Pascua para la  ciuda  de Trogir, donde están ubicados en el casco antiguo y llevan la inscripción Felices Pascuas en seis idiomas.

Costumbres de pascua en Dalmacia

Las costumbres pascuales surgieron de la creencia en la resurrección y todo lo que simboliza la resurrección, la vida eterna, el nacimiento de una nueva vida, la victoria de la luz sobre las tinieblas...

 

Las costumbres y tradiciones de Semana Santa difieren en todo el mundo, pero también en toda Dalmacia. Lo más importante de todo es pasar tiempo de calidad con la familia, pero teniendo en cuenta la festividad en sí y lo que celebramos con ella.

Una de las formas más hermosas de celebrar la Pascua es participar en un ritual a través de los tres Grandes Días o una misa solemne de Pascua.

Como regla general, la Pascua está marcada por reuniones familiares y visitas a familiares que vemos con menos frecuencia. Todavía se conservaba la tradición del desayuno pascual (consagración, consagración...), cuando se comían los alimentos que se traían a la iglesia para ser bendecidos el día anterior o la mañana de Pascua.

El desayuno de Pascua generalmente consistía en pan consagrado o pogača (pastel consagrado o de queso), jamón, carne seca, huevos, queso y cebolletas o rábano picante.

Los huevos son el símbolo de Pascua más famoso y su simbolismo radica en el "renacimiento". El simbolismo mismo del huevo no se trata solo del nacimiento, sino del renacimiento, que en realidad representa la Pascua.

Ramas de palmera El Domingo de Ramos o Domingo de Ramos está asociado a la conmemoración de la entrada de Jesús en Jerusalén, cuando fue recibido con ramas de palma. Pero esta costumbre también recuerda la entrada triunfal de los judíos en Jerusalén con ramas de palma para la Fiesta de los Tabernáculos o Sucot. Las hojas de ciruelo también se usaban como símbolo de victoria en la cultura griega y romana. En el antiguo Egipto, esta planta era símbolo de vida eterna. Más tarde, en la tradición cristiana, se convirtió en símbolo de la victoria del mártir sobre la muerte.

Ramas de palmera

El Domingo de Ramos o Domingo de Ramos está asociado a la conmemoración de la entrada de Jesús en Jerusalén, cuando fue recibido con ramas de palma. Pero esta costumbre también recuerda la entrada triunfal de los judíos en Jerusalén con ramas de palma para la Fiesta de los Tabernáculos o Sucot. Más tarde, en la tradición cristiana, se convirtió en símbolo de la victoria del mártir sobre la muerte.

Conejo de Pascua, símbolo de fertilidad

Al igual que los huevos, los conejos han sido símbolos de fertilidad desde la antigüedad, porque dieron a luz a muchos cachorros al comienzo de la primavera, y también porque los conejos pueden concebir nuevos cachorros mientras aún están por nacer. 

La costumbre de decorar los huevos de Pascua.

Desde la antigüedad, el huevo ha sido un símbolo pagano de renacimiento en la Tierra.  Los cristianos lo aceptaron más tarde como un símbolo de la resurrección de Jesucristo. 

En la tradición del cristianismo oriental, existe una leyenda según la cual María Magdalena llevó huevos a la tumba de Jesús en una cesta para compartir con otras mujeres. 

Cuando vio la resurrección de Cristo, los huevos se pusieron de color rojo brillante. 

En esa tradición, el huevo representa la piedra en la tumba de Cristo, y el color más común que se usa para decorarlo es el rojo. 


Pan de Pascua

Sirnica, pinca o pogača es un pan, pastel o pastel tradicional que se come en el desayuno de Pascua. Debe llevarse en una canasta para la bendición. Los ingredientes más importantes son los huevos, el ron, el extracto de rosas, la naranja rallada y la ralladura de limón. Se elabora con diferentes grasas para que quede crujiente.


Sirnica pertenece a nuestro postre tradicional de Pascua. Aquí en Poljici, se lleva a la bendición de Pascua junto con huevos, vino y sal.

Parece muy sencillo de preparar, pero todos aquellos que lo han hecho saben que no es así.

Los ingredientes para las cuajadas de queso son bastante similares, difieren quizás en la grasa que agregas y los saborizantes.

¡Te escribiré una receta de mi abuela con la adición de los ingredientes secretos de mi madre y mi descripción detallada de la preparación!

Ingredientes

1500g de harina suave

360g de azúcar cristal

150g de grasa

150 g de mantequilla o margarina

1 crema agria

1 cucharadita de sal

8 huevos, 6 enteros + 2 yemas

1 botella de extracto de pera o extracto de queso

2 naranjas ralladas

1 limón rallado

2 azúcar de vainilla

300ml de leche

3 CUBOS DE LEVADURA FRESCA

PARA RECUBRIMIENTO

2 huevos enteros

azúcar cristal o en cubos

SEGÚN SEA NECESARIO

+ 50-100g de harina

https://youtu.be/PpM3XfIvZ-o



El desayuno de Pascua generalmente consistía en pan consagrado o pogača (pastel consagrado o de queso), jamón, carne seca, huevos, queso y cebolletas o rábano picante.

¿Qué se come en Trogir  en Semana Santa?

Como todas las regiones de Croacia, Dalmacia tiene su propia tradición de celebrar la Pascua. Todas las familias se preparan para ese día, e investigamos qué preparan las mujeres dálmatas para el almuerzo de Pascua.

“Todo lo que hacía mi madre, lo hacemos hoy en mi casa. El Viernes Santo siempre es pescado, sobre todo bacalao. El sábado está reservado para escalfar huevos. Es una tradición, dices, el día favorito del año. tan divertido ahí que hasta después de Semana Santa queda para limpiar todo de colores. La Semana Santa comienza con el desayuno de Pascua, que era mi cosa favorita en la suite”, dijo Milena y explicó cómo se ve:

“Aunque recientemente se bendice la comida los sábados por la tarde, entre nosotros sigue siendo que los domingos vamos a la primera misa y salimos con un plato. El desayuno empieza como estándar, primero se baten las gallinas con huevos, que durará el más largo. En la mesa hay huevos duros, jamón es imprescindible, prosciutto si lo hay, capelán joven - no puedes evitarlo y ravanel es imprescindible. Nos matamos para desayunar, así que el almuerzo siempre es un poco más tarde. El cordero es una tradición en Dalmacia, incluso en casa de mi madre, pero se modificó un poco en mi casa, así que estoy sirviendo ternera asada. Los kumpirici y la sopa casera son imprescindibles. En la cocina dálmata, no hay intento sin una buena sopa."

Los pasteles tienen un lugar especial en la mesa navideña. “Siempre hay al menos una tarta, y una tarta sin nueces no es tarta. Nunca he tenido una Pascua sin nueces. También hay buñuelos de todo tipo”.