Chapitre 2 :
Masse et volume
Chap 2 (6e) - Masse et volume.pdfle cours complet du chapitre 2
Plan du chapitre 2 :
A) Unités et mesures
B) Notions de miscibilité et de densité
C) Proportionnalité entre la masse et le volume
A) Unités et mesures
Fiche méthode masses et volumes.pdfUne fiche méthodologique pour apprendre à mesurer une masse avec une balance ou à mesurer un volume avec une éprouvette graduée
cours
Une grandeur est mesurable si on peut la mesurer à l’aide d’un instrument ou appareil de mesure ; on note alors le résultat avec une unité, parfois précédée d’un préfixe (comme milli ou kilo).
Exemples :
m = 125 g signifie « la masse est égale à 125 grammes »
V = 150 mL signifie « le volume est égal à 150 millilitres »
La masse représente la quantité de matière. Elle se mesure avec une balance et s’exprime en kilogrammes (kg) mais on utilise aussi souvent le gramme (g). 1 kg = 1000 g
Le volume représente l’espace occupé. Il se mesure avec une éprouvette graduée et s’exprime en mètre-cube (m3) mais on utilise souvent le litre (L) ou le millilitre (mL). 1 L = 1000 mL et 1 m3 = 1000 L
Tout objet matériel possède une masse qui lui est propre et qui peut être mesurée.
act verre doseur.pdfactivité partie A (tableau)
Activité construction verre doseur.pdfactivité partie A (élèves)
Quelques vidéos sur la partie A du cours :
B) Notions de miscibilité et de densité
act densité.pdfl'activité expérimentale de la partie B
exercice 6 p 21 du Bordas
cours
Deux liquides sont :
- miscibles si on ne peut pas les distinguer à l’œil nu après les avoir mélangés.
- non miscibles si après agitation ils se séparent.
La densité est une grandeur qui permet de prévoir l’ordre de superposition de deux liquides non-miscibles : le liquide du dessus est le moins dense et celui du dessous est le plus dense.
Rainbow potion.pdfactivité The Rainbow Potion
potion arc-en-ciel.pdfactivité potion arc-en-ciel
Perfect balance serum.pdfactivité The perfect balance serum
sérum équilibre parfait.pdfactivité sérum d'équilibre parfait
Quelques vidéos sur la partie B du cours :
C) Proportionnalité entre la masse et le volume
cours
Pour une même substance, si la masse double, le volume double aussi. On dit alors que la masse et le volume sont deux grandeurs proportionnelles.
La masse d’un litre d’eau est un kilogramme, c’est une propriété caractéristique de l’eau.
Un matériau est plus dense qu’un autre si, à volume égal, sa masse est plus importante.
Autres documents
Fiche d'exercices chap 2.pdfLa fiche d'exercices du chapitre 2
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