Il fatto che mangiare sia un piacere è voluto dall’evoluzione, cosicché l’animale, e quindi anche l’uomo, ripeta con piacere quest’azione e questo porta alla sua sopravvivenza, riproduzione e alla sua evoluzione.

Il cibo deve quindi essere SEMPRE un’esperienza piacevole, anche quando si adottano regimi alimentari volti alla perdita di peso.

Dobbiamo rispettare questo piacere nel mangiare, senza imporci pasti insoddisfacenti, moderando pur sempre le quantità e indirizzando le nostre scelte verso alimenti salutari per il nostro corpo.

La privazione di categorie alimentari che ci piacciono è una strategia destinata a fallire in breve tempi.

Il consiglio è dunque quello di ascoltare le esigenze del nostro corpo e riscoprire il piacere di mangiare cibi semplici, non troppo elaborati, che ci soddisfino, ma allo stesso tempo facciano rimanere in salute.